ANAYÓN CHARDONNAY, bester Weißer in Spanien

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ANAYÓN CHARDONNAY, bester Weißer in Spanien. Soeben sind die 36 Guía Vinos Gourmets Awards veröffentlicht worden. ANAYÓN CHARDONNAY wurde in der Kategorie “Beste weiße Crianza” verliehen.
Sie sind die Benutzer des Weinführers Gourmets, eines der anerkanntesten und angesehensten spanischen Führer mit internationalem Einfluss. Und eines der besten und vollständigsten Handbücher über die Weine Spaniens, die ein weiteres Jahr lang die herausragendsten Vertreter des nationalen Weinsektors ausgewählt haben, unter denen dieser Weißwein von Grandes Vinos herausragt.

 

 

 

ANAYÓN CHARDONNAY, bester Weißer in Spanien

Weinverkostung Anayon Chardonnay

Der Anayón Chardonnay ist ein Wein mit einem zarten Zitronenton, mit Aromen von weißen Blumen wie Geißblatt oder Mandelblüte, von tropischen Früchten wie Ananas oder Mango und mit einem subtilen Hauch von Vanille und Gewürznoten.
Im Mund ist er lang, kräftig, cremig, mit ausdrucksstarken Aromen von Limettenkuchen und Honig.

Ausarbeitung von Anayon Chardonnay

Er reift 6 Monate lang in Fässern aus amerikanischer Eiche, wo die alkoholische und malolaktische Gärung stattfindet.
Weingut mit 30 Jahren, auf sandigem und steinigem Boden in 480 m Höhe
Begrenzte Produktion von: 21.855 Flaschen.
Die Trauben werden gleich morgens geerntet, um eine Oxidation zu vermeiden.
Naturkorkstöpsel.

Das Weingut Grandes Vino y Viñedos

GRANDES VINOS verwaltet sowohl den gesamten Zyklus der Bewirtschaftung des Weinbergs als auch die Produktion und Vermarktung der Weine. Um eine maximale Qualität zu garantieren, wurden 2002 die neuen, modernen Einrichtungen der Weinkellerei auf einer Fläche von mehr als 60.000 m2 eingeweiht, was eine Großinvestition von rund 12 Millionen Euro bedeutete, mit den neuesten technologischen Fortschritten, die ständig erneuert werden, darunter eine Abfüllanlage mit einer Kapazität von 12.000 Flaschen pro Stunde.
Alle Gärbehälter sind aus rostfreiem Stahl hergestellt.
Das Weingut verfügt über einen Weintourismus-Service. Die Besichtigung umfasst eine Führung durch die Ausstellungsweinberge der Weinkellerei, den Verschnittraum, die Abfüllanlage, den Reifungsraum und die Hauptverwaltung. Es ist möglich, die Besuche auf Englisch oder Französisch durchzuführen.

Herkunftsbezeichnung Anayon Chardonnay

Es gehört zur Herkunftsbezeichnung Cariñena. Cariñena ist die einzige Region der Welt, die einer Rebsorte aufgrund ihrer Herkunft den Namen Cariñena gibt. Der gleiche Name, Cariñena, wurde 1932 zur Unterscheidung der Herkunftsbezeichnung verwendet, zusammen mit anderen, die älteste offiziell anerkannte Herkunftsbezeichnung in Spanien.

In Anayon Chardonnay verwendete Rebsorte

Zu 100% aus der Rebsorte Chardonnay hergestellter Wein
Die Trauben wachsen auf einem steinigen und sandigen Boden in 480 m Höhe. Die Weinberge sind über 30 Jahre alt.

Überreichung der erhaltenen Auszeichnung

Diese wichtige Auszeichnung wird auf dem 34. Salón Gourmets in Madrid, der für April 2021 geplant ist, als Belohnung für unsere Bemühungen um Qualität und für die Bereicherung des önologischen Universums verliehen und wird von den Vorlieben der Verbraucher, darunter dieser einzigartige 100%ige Chardonnay

Eigenschaften von Anayon Chardonnay

Ein 100%iger Chardonnay-Wein, der 6 Monate lang in amerikanischer Eiche vergoren und gereift wird und zur Premium-Palette der Großen Weine von ANAYÓN gehört: Auswahl der besten Parzellen, individuelle Weinbereitung, ausgewählte Fässer und limitierte und nummerierte Produktion.

Auszeichnungen und Ehrungen

Im Jahr 2020 hat Grandes Vinos erneut Medaillen bei den wichtigsten nationalen und internationalen Wettbewerben (Berliner Wein Trophy, Mundus Vini, Chardonnay du Monde und Bacchus Awards) und die Anerkennung der wichtigsten Weinführer gewonnen, was den Weinen der DO Cariñena den Weg weist und die Exzellenz der verschiedenen Weine, die das Markenportfolio von Grandes Vinos ausmachen, unter Beweis stellt.

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