Los 15 Beneficios para la salud del vino, según la ciencia.-Parte I

Los 15 beneficios para la salud del vino según la ciencia. Volvemos a reproducir este articulo escrito hace bastante tiempo, debido a su rabiosa actualidad en estos días.

Tratamos de ver las partes positiva que puede tener el vino, en nuestra salud.

Los 15 Beneficios para la salud del vino, según la ciencia.

El vino y la ciencia

Reproducimos aquí parte del artículo recientemente publicado por: https://www.jenreviews.com/wine/

Que consideramos de gran interés.

15 Beneficios para la salud del vino, según la ciencia. En tiempos de celebración, una copa de vino puede ser sólo uno de las partes más esperada por muchos.

El vino burbujeante se utiliza generalmente para conmemorar ocasiones alegres, ya que simboliza la realeza y refleja el amor.

Pero aparte de tomar parte en las celebraciones, los vinos vienen con una serie de importantes beneficios.

El vino se ha sometido a estudios intensivos y se ha demostrado ser un elixir eficaz. ¿Quién dice que un hombre necesita una fuente de juventud para vivir una vida larga? Vierta una copa de vino del enfriador para descubrir los beneficios sorprendentes.

  1. Beber vino apoya la longevidad de la vida

Vino y salud
Vino y salud

El resveratrol es un polifenol que se puede encontrar más especialmente en vinos tintos. Es un poderoso antioxidante que se puede encontrar en la piel de la uva y el jugo de uva roja. Los antioxidantes ayudan al cuerpo a luchar contra los radicales libres que pueden dañar nuestras células y órganos.

El resveratrol promueve la salud y la longevidad mediante el aumento de la actividad de una proteína llamada sirtuins.

Sirtuins son responsables en la protección del cuerpo contra las enfermedades del envejecimiento. (1)

Varios estudios han sugerido que el consumo de alcohol, de  los vinos, han mostrado beneficios para la salud que conducen a períodos de vida más largos.

Sin embargo, estos estudios enfatizan que los beneficios positivos sólo vienen con un consumo moderado.

Si desea proteger su cuerpo contra las enfermedades del envejecimiento, consumir una cantidad moderada de vino da beneficios positivos para la salud que pueden conducir a una larga vida.

  1. El vino que bebe ayuda a mantener saludables nuestros corazones

Desde la antigüedad, las enfermedades cardiovasculares (ECV) se han convertido en un problema conocido que pone en peligro la vida del mundo.

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), hasta la fecha, muchas personas siguen muriendo anualmente por enfermedades cardiovasculares y por otras enfermedades y ha sido la principal causa de mortalidad y morbilidad en todo el mundo. (2)

Muchos investigadores han demostrado que la ingesta de polifenoles está asociada con un menor riesgo de ECV.

Los vinos contienen polifenoles que se pueden encontrar activamente en los flavonoides que también tienen propiedades antioxidantes.

Estos polifenoles una vez más se llaman resveratrol que puede ayudar a proteger el revestimiento del vaso sanguíneo en el corazón.El consumo de 1 a 2 copas por día, puede reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

Beber vino puede ayudar a disminuir la lipoproteína de baja densidad (LDL), también conocido como colesterol malo que puede causar daño arterial, mientras que el aumento de la lipoproteína de alta densidad del cuerpo (HDL), que también se conoce como colesterol bueno que puede reducir el riesgo de enfermedad cardíaca.

Por otra parte, el vino previene la formación de coágulos de sangre. (3)

3.Beber vino puede ayudar a reducir el riesgo de diabetes tipo 2

Diabetes tipo 2 (Diabetes Mellitus) es un trastorno metabólico de toda la vida que se caracteriza por la forma en que su cuerpo metaboliza la glucosa (azúcar).

Los niveles de azúcar se acumulan en el torrente sanguíneo porque no hay suficiente insulina que pueda regular el movimiento del azúcar en sus células. (4)

El número de personas que sufren de diabetes ha aumentado de 108 millones en 1980 a 422 millones en 2014.

Según la Asociación Americana de Diabetes (ADA), beber vino tinto – o cualquier cantidad moderada de bebidas alcohólicas puede bajar el azúcar en la sangre hasta 24 horas.

Sin embargo, a las personas con diabetes tipo 2 se les ha recomendado que reduzcan su consumo de alcohol para tener un mejor control de sus niveles de glucosa en la sangre. Debido a esto, ADA recomienda revisar su azúcar en la sangre antes de beber, mientras bebe y después de beber para asegurarse de que está en el nivel seguro.

No beba con el estómago vacío porque puede reducir aún más el nivel de glucosa.

  1. Se ha encontrado que el vino tiene efectos anticancerígenos

El cáncer es la segunda causa de muerte en el mundo.

El cáncer,  se desarrolló a partir de la transformación de células normales en células tumorales que pueden ser malignas o benignas.

Los vinos contienen antioxidantes – una sustancia que puede prevenir el daño celular.

Los antioxidantes encontrados en el vino como el resveratrol, la quercetina, la catequina y el ácido gálico destruyen las células cancerosas y mejoran la eficacia de los tratamientos contra el cáncer de radiación y quimioterapia.

Estos antioxidantes hacen que las células tumorales sean más sensibles a la radiación y que el tejido normal sea menos sensible. (5)

No subestime el poder creciente de una botella de vino.

La uva roja, uno de los ingredientes básicos en el vino tinto, suprime la actividad de la aromatasa que puede ser un acercamiento eficaz para prevenir el desarrollo del cáncer de pecho.

Además, un estudio reciente muestra que tres o más vasos de vino en una semana puede reducir las posibilidades de tener un crecimiento anormal del colon, el cual puede conducir al cáncer de colon.

El vino tinto podría ser una clave para combatir el cáncer de próstata también. Gracias al compuesto de uva llamado resveratrol que hace que las células tumorales sean más sensibles al tratamiento.

Los investigadores,  han encontrado que un promedio de cuatro a siete vasos de vino por semana,  da sólo 52% de posibilidades para los hombres de tener cáncer de próstata que para aquellos que no beben.

  1. Los nutrientes en el vino pueden prevenir la enfermedad de Alzheimer

La gente que crece siempre tiene el temor de perder todos sus preciosos recuerdos. Algunos creen que es inevitable, sin embargo, hay literalmente cientos de maneras que se puede prevenir. Uno de estos métodos es beber vino.

La demencia es un trastorno crónico o persistente del proceso mental que gradualmente se está produciendo durante la vejez.

Los estudios demuestran que el consumo de vino, puede reducir el riesgo de tener demencia.  Esto a menudo conduce a la enfermedad de Alzheimer.

La enfermedad de Alzheimer es un deterioro mental en desarrollo que puede ocurrir como una edad.

Una vez más, el resveratrol encontrado en los vinos ayuda a mantener los vasos sanguíneos abiertos. Por lo tanto  el suministro esencial de oxígeno y glucosa puede moverse libremente al cerebro para mantenerlo vivo y trabajando.

 

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