Qué es la puntuación Parker y los vinos españoles con la mejor valoración.

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Qué es la puntuación Parker y los vinos españoles con la mejor valoración. La puntuación Parker de los vinos, debe su nombre a Robert M Parker, critico de vinos que crea su escala de valoración de vinos reconocida mundialmente por todos los países, y críticos del vino.

Qué es la puntuación Parker y los vinos españoles con la mejor valoración

Robert M Parker 

Nacido en Baltimore, Maryland (EEUU), es hoy uno de los críticos de vino mas prestigioso del mundo.

Estudio Derecho en la Universidad of Maryland School of Law y trabajo como abogado durante diez años en Baltimore.

En 1975 decide publicar su primera guía de vinos, con el fin de ayudar a los consumidores de vinos, con el fin de ser un poco “un abogado defensor del consumidor”.

Años mas tarde, en 1978 publica su primera guía de vinos que distribuye gratuitamente entre amigos y distribuidores de vino que conoce. A los seis meses, y todavía dentro del año 1978(en el mes de Agosto), publica su segunda guía de vinos, en la revista The Baltimore-Washington Wine Advocate, que ya en ese momento contaba con mas de 600 suscriptores que le seguían.

Gran experto en vinos de Burdeos, su gran salto a la fama mundial se produce cuando comunica que la cosecha de Burdeos de 1982 la considera “soberbia”, frente a opiniones de críticos que pensaban de otra manera.

Pero seria en 1984, cuando decide abandonar su trabajo de abogado y dedicarse de lleno al mundo del vino, y a escribir sobre él.

El sistema Parker 

Las notas sobre vino, Parker las escribe seis veces al año, y esta basado en una valoración sobre 100 puntos. Este sistema lo diseña junto a su amigo Víctor Morgenroth.

Consiste en asignar a los vinos una puntuación entre 50 y 100 puntos. A cada vino se le asigna de partida 50 puntos, y a partir de ahí se van sumando puntos en función de:

  • El color: 5 puntos
  • Apariencia: 5 puntos
  • Aroma: 15 puntos
  • Buquet: 15 puntos
  • Sabor: 20 puntos
  • Acabado: 10 puntos
  • Nivel global del vino: 10 puntos

Los vinos que obtienen una puntuación entre 90 y 100 se les clasifica como “sobresalientes” en la lista de Robert Parker.

Aquellos que obtienen una puntuación entre 85 y 90 puntos son considerados como “notable alto.”

Y para los que consiguen entre 80 y 84 puntos, se le otorga la consideración de “notable bajo”.

Es tal la influencia que Robert Parker tiene hoy día en el sector del vino, que a los vinos que se elaboran para obtener una gran puntuación se les llama “vinos parquerizados”.

Se conocen varias publicaciones de libros realizadas por este critico de vinos, en concreto 11 libros, todos ellos han sido superventas.

Pero no solo es admirado en el sector, también es temido o visto con temor, por muchos productores de vino, dado el gran poder de influencia que tiene.

Una mala critica de R. Parker sobre un vino puede arruinar a un vino, o a una bodega.

Los vinos españoles con mejor valoración 

En una entrevista realizada a este crítico, llego a decir que a” los vinos españoles les sobra madera”, para a continuación decir que los vinos españoles son muy sabrosos.

“Las expresiones que se han logrado del tempranillo en Ribera y en Rioja, o de la garnacha en el Priorat, son de clase mundial». Comentaba en dicha entrevista.

No deja de sorprender esta afirmación, en esta persona, que si en algo se ha caracterizado en su larga trayectoria profesional como crítico de vino es en la defensa de la utilización del roble en el vino.

Son innumerables los vinos españoles con altas puntuaciones Parker, y dado que la lista varía cada año, nombraremos algunos con grandes puntuaciones en los últimos años.

Vinos Tintos 

  • Terrasses Clos Erasmus 2005: 100 puntos
  • Benjamín Romeo Contador 2005: 100 puntos
  • Marques de Murrieta Castillo de Ygay Gran Reserva 1932 : 100 puntos
  • Viña real Gran Reserva 1959: 100 puntos
  • Pingus 2004 y 2012: 100 puntos
  • Espectacle del Monsant 2004: 99 puntos
  • Vega Sicilia Reserva Especial: 99 puntos
  • Artadi Viña El Pisón 1995: 99 puntos
  • Clos Erasmus 1998: 99 puntos
  • Finca Villacreces 2005: 98 puntos
  • Muga Aro 2004: 98 puntos

Vinos Blancos h4

  • 1905 Pérez Barquero. Pedro Ximénez: 99 puntos
  • 1905 Pérez Barquero Amontillado: 98 puntos

La lista seria enorme, pero estos vinos españoles representan el buen hacer de los vinos españoles, bien por su puntuación, bien por el momento en que se consigue esa puntuación, lo que certifica a nivel mundial el reconocimiento del vino español.

Precios 

Los vinos con puntuaciones altas en la guía de Robert Parker, no son vinos con precios bajos. Cualquiera de los vinos con puntuaciones de 99 o 100 puntos, superan fácilmente los 100€ por botella, pudiendo llegar hasta los 5.000€, por lo que no es fácil poder obtenerlos.

En la mayoría de los casos hablamos de vinos considerados como joyas vinícolas.

No obstante, las mismas bodegas que han obtenido estos vinos con altísima puntuación, tienen en su portfolio de vinos, otros vinos mucho mas asequibles al bolsillo de los amantes de vino.

Solo tenemos que fijarnos en sus bodegas y ver los vinos que producen.

Una de las referencias que te recomendados desde Iberowine, es el vino tinto López de Haro Crianza, una gran Rioja de las Bodegas Classica, realizado con uvas tempranillo, garnacha tinta y graciano . Ideal para acompañar carnes rojas y asados. Este maravilloso vino crianza, consiguió una puntuación Parker de  91 puntos.

 

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