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Bag in box nuevo envase: Características y ventajas». Muchas son los motivos que podemos nombrar para beber vino en bag in box. En los último tiempos hemos oído mucho hablar del” bag in box”.
Pero sabemos que es?
Bag in box nuevo envase
Consiste en una nueva formula de envasar líquidos, que también se está introduciendo en el sector del vino de forma muy eficiente.
Gracias a los avances que tenemos en conservación de todo tipo de productos y líquidos.
El vino (salvo casos), no lleva anhídrido carbónico(estos productos requiere envases diferentes), y por tanto podemos almacenarlos en todo tipo de envases.
Su diseño esta pensado para almacenar de forma fácil, liquidos y semiliquidos, y prolongar la vida útil del producto.
Características y Ventajas del Bag in Box
1.-Capacidad de almacenaje: 5 o 15 litros normalmente
2.-Fácil transporte
3.- Menor número de roturas
4.-Facilidad de consumo continuado(grifo incorporado)
5.-Es un producto desechable y de facil reutilizacion por los materiales con que está fabricado.
6.-Precio más económico. Muy buena relación calidad/precio.
7.- Magnificas propiedades de conservación del producto.
Personalmente este sistema, ya lo he utilizado con amigos en diferentes excursiones o comidas en el campo, y se agradece la facilidad de transporte, y el hecho de saber que no faltara vino en la comida.
Además la existencia de su grifo, permite servirte de forma individual en la comida o de ponerlo en una jarra para compartilo.
Luego si sobra algo, que no suele ser lo normal, lo vuelves a poner en el coche y de vuelta a casa. No se desperdicia ni una gota de vino.
Todo ello, hace que podamos disfrutar de un producto de calidad(vino), a un precio muy interesante, solo por estar envasado en un sistema diferente.
En definitiva el bag in box presenta muchas ventajas frente a los sistemas tradicionales de embotellado el vino.
Desventajas del Bag in box
No son pocos los detractores de este sistema. Después de diferentes averiguaciones y conversaciones con el sector, dejamos constancia aquí, de la principales críticas y desventajas nombradas:
1.- Romper con la tradición del vidrio
2.- Necesidades de regulacion
3.- Imagen de marca.
4.- Regulación de la política de precios.
5.-Por último, evaluación de los costes de adaptación.
Los Tamaños
Existen diferentes tamaños de bag in box para almacenar el vino.
2 litros
5 litros
10 litros
15 litros
20 litros
Los más comunes son los de 5 litros y 15 litros.
Los tamaños están pensados para las ocasiones y el número de personas que componen el evento.
Todos se componen de:
caja de cartón,
bolsa que contiene el líquido
y un grifo por donde se puede servir el producto sin sacarlo de la caja de cartón.
Y la Calidad. Bag in box nuevo envase
La calidad de los productos envasados en este sistema de Bag in Box es exactamente la misma. La diferencia está en el envase, y no el producto consumible.
Hasta ahora, estábamos acostumbrados a la botella de vidrio, como sistema de presentación y almacenaje del vino.
El vidrio tenia unas cualidades de mantenimiento de la propiedades de los vinos que lo hacían único.
Con el paso de los tiempos, y el descubrimiento de nuevos materiales, las circunstancias han cambiado y ahora esas propiedades se consiguen en diferente tipos de envases y materiales.
Vivimos un entorno de evolución constante y continuada, y el mundo del vino y sus envases no es una excepción.
El Bag in Box se esta abriendo camino poco a poco en nuestro sector, esto es una realidad que no podemos negar, y en la medida que seamos capaces de aceptarlo, ocupara un sitio en el sistema de envasado y distribución de nuestros vinos.
Conclusion Bag in box nuevo envase
En conclusión, no es un sistema sustitutivo, si no una alternativa más al consumo del vino.
No es una amenaza, sino más bien una ayuda al vino que favorece su transporte, compartir sensaciones y experiencias y por tanto su consumo. Por ejemplo en nuestra tienda online, podrás encontrar un gran catálogo de vinos en formato Bag in Box, como nuestro riquísimo Bag In Box .
articulo escrito por J.Girona