Du Vin / Rias Baixas / Blanc / Mar de Frades
Vin Albariño Mar de Frades
2022
Blanc 0,75L
90 Peñin
Stock: 100 unités
16 €/btl
15.7 €/btlPrix valable jusqu'à épuisement du stock
Description
- RAISIN CHANGE: Albariño raisin
- TYPE DE VIN: Blanc
- APPELLATION D'ORIGINE: Rias Baixas
- CONTENU DE L'ALCOOL: 12,5º vol.
- TEMPÉRATURE DE SERVICE: 7º-10º C
- CAVE: Mar de Frades
- NOTES DE DÉGUSTATION: Couleur citron jaune et vert avec des taches d'or et de réflexion lumineuse de la peau de chaux. Le nez de fruits à pépins comme la pomme verte et de poire en particulier blanquilla semble; tout sur un fond floral subtil et persistant. En bouche, la tournée est vif, laissant une sensation de fraîcheur, avec une continuité qui a fait la phase nasale (fleurs et fruits verts à maturité ....). L'étape finale est salée, avec des notes minérales et une mémoire de gingembre mélangé avec des sentiments de litchis et autres fruits exotiques.
- MARK / PRODUCTEUR: Mar de Frades
- ORIGINE: Spain
Description:
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Elaboration de Mar de Frades
Les fermentations, lentes et contrôlées, associées à une acidité légèrement supérieure à celle de la récolte précédente, se sont déplacées vers les vins, leur donnant une vivacité particulière, rappelant certaines des meilleures récoltes d’Albariño de la dernière décennie.
Quel type de vin est Mar de Frades
Vin unique aux souvenirs marins qui nous séduit par sa fraîcheur élégante.
La cave de Mar de Frade
Découvrir nos vins, c'est réaliser qu'ils proviennent d'un environnement unique. C'est voyager dans un univers de contrastes, où les émotions sont intimement liées à l'irrationnel. Où être unique est atteint grâce à une tradition innovante et une touche salée sucrée, audacieuse, courageuse, exigeante et avant-gardiste ... Invincible.
Appellation d'origine de Mar de Frades
Rías Baixas est une appellation d'origine appartenant à la région de Galice. Plus précisément, il constitue la partie côtière d'une partie de la Galice, dans la province de La Corogne, de la province de Pontevedra à l'estuaire de Vigo.
Le cépage Albariño est cultivé dans ces terres depuis plus de 1000 ans et l'existence des vins Albariños est connue depuis le XIIe siècle. Bo octante date du milieu du XXe siècle, lorsque cette variété s'étend sur tout le territoire.
Dans les années 80, le Conseil de réglementation Rias Baixas et l’appellation d’origine Rias Baixas ont été créés.
Cépages utilisés à Mar de Frades
100% de raisin Albariño.
Le raisin sélectionné a été mis à macérer pendant des périodes allant de 10 à 20 heures en fonction du gibier, obtenant ainsi des moûts aromatiques, propres et à fort potentiel.
Accords mets et vins Mar de Frades
Avec repas, fruits de mer, poisson, viande blanche et riz
Occasions à prendre Mar de Frades
Parfait pour accompagner toutes sortes de repas ou pour prendre des collations.
Rapport qualité / prix de la Mar de Frades
Bon rapport qualité / prix
Graduation et température de service Mar de Frades
Sa teneur en alcool est de 12,5º et il est recommandé de boire entre 7º et 10º de température de vin.
L'étiquette comporte un logo thermosensible qui, lorsque le vin atteint sa température optimale de consommation, fait apparaître un petit bateau qui disparaîtra si le vin n'est pas suffisamment froid pour être goûté.
GTIN-EAN 8436024580013
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