Du Vin / Rioja / Rouge / Señorio San Vicente
Vin San Vicente
0,75L
99 J Suckling
Stock: 5 unités
48.2 €/btl
48 €/btlPrix valable jusqu'à épuisement du stock
Description
- RAISIN CHANGE: Tempranillo Peludo raisin
- TYPE DE VIN: Rouge
- APPELLATION D'ORIGINE: Rioja
- CONTENU DE L'ALCOOL: 14,5º vol.
- TEMPÉRATURE DE SERVICE: 16º-18º C
- CAVE: Señorio San Vicente
- NOTES DE DÉGUSTATION: Pimple grenat de bonne couche. Complexe et élégant, bois parfumé, balsamique, aromatique, grillé, rôti, réglisse, fruit rouge et lactique. Très savoureux, frais, enveloppant, fluide. Fin marquée par des arômes élégants de tonneau
- BARREL VIEILLISSEMENT: 20 mois
- MARK / PRODUCTEUR: Señorio San Vicente
Description:
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"Un rouge généreux, offrant des tanins fermes et bien intégrés qui soutiennent une texture large."
Particularités du vin:
Elaboration du vin San Vicente
Méthode traditionnelle, 100% éraflée.
Fermentation malolactique en barrique.
Quel genre de vin est San Vicente
Élevage de 20 mois en barriques neuves de chêne français (90%) et américain (10%).
La cave Señorio San Vicente
Señorío de San Vicente est situé dans la municipalité de La Rioja de San Vicente de la Sonsierra, berceau de grands vins. Tout commence dans un vignoble bénéficiant d'un emplacement exceptionnel, La Canoca, avec une variété indigène presque éteinte, le Tempranillo à fourrure, dotée de conditions particulières pour donner naissance à un vin complexe et vivace. Le résultat est une Rioja avec des lettres majuscules qui prend le nom de la cave.
Appellation d'origine du vin San Vicente
Appartenant à la DO Rioja, cette dénomination représente l’expression maximale des vins espagnols. La dénomination d'origine Rioja - DO Ca Rioja - est considérée comme l'une des dénominations les plus prestigieuses et les plus prestigieuses au monde. Il couvre les régions, la Navarre et le Pays basque, divisées en trois zones: Rioja Alta, Rioja Baja et Rioja Alavesa. L'extension de terrain atteint ainsi 52 900 hectares.
Variété de raisins utilisés dans le vin San Vicente
Cépages: 100% Tempranillo
Finca La Canoca, de 18 hectares, située dans les environs de San Vicente de la Sonsierra. Sol argilo-calcaire. Forte densité de plantation et faible production à l'hectare.
Engrais organique Culture de l'agriculture intégrée.
Année de plantation: 1985.
Accord vinicole San Vicente
Ragoût de légumes, rôtis et viandes rouges grillées, gibier, table de saucisses et fromages.
Occasions dans lesquelles Saint-Vincent est approprié
Pour accompagner en famille, déjeuner avec des amis.
Rapport qualité / prix San Vicente
Un prix très recommandé.
Degré d'alcool Saint Vincent
14.5º graduation
Température de service idéale de San Vicente
A consommer de préférence à une température entre 16º et 18º
Prix ??et distinctions du vin San Vicente
• WINE ADVOCATE 93
• STEPHEN TANZER'S 95
• JAMES SUCKLING 99
EAN 8437005756014
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