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Vin Real Rubio Crianza
2019
Rouge 0,75L
93 Ptos Decanter
Stock: 100 unités
7.5 €/btl
7.3 €/btlPrix valable jusqu'à épuisement du stock
Description
- RAISIN CHANGE: Tempranillo raisin , Graciano raisin
- TYPE DE VIN: Rouge
- APPELLATION D'ORIGINE: Rioja
- CONTENU DE L'ALCOOL: 14º vol.
- TEMPÉRATURE DE SERVICE: 14º-17º C
- CAVE: Viñedos Real Rubio
- NOTES DE DÉGUSTATION: C'est un vin qui est identifié avec les vins âgés de Rioja, avec le caractère particulier du terroir de Aldeanueva de Ebro et le Real Rubio cave. La variété Graciano attaché à vin classique de tempranillo cautionne coloré, acidité rond. Au nez, le chêne français mélanges de fruits rouges, de vanille. La bouche est puissante, longue étape, nous trouvons des tannins mûrs, aimable, plein d'harmonie de vin.
- BARREL VIEILLISSEMENT: 18 mois
- MARK / PRODUCTEUR: Viñedos Real Rubio
- ORIGINE: Spain
Description:
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Real Rubio Crianza, un vin avec des couleurs vives et une acidité complète.
Particularités du vin:
Elaboration Real Rubio crianza
Ce vin est fabriqué à partir des propres vignobles de la cave. La distance de la cave aux vignobles est inférieure à 10 km, évitant ainsi la fermentation des raisins sur la route.
Au cours du mois d'août, des contrôles constants du raisin sont effectués, afin de réaliser la récolte au moment idéal. Ceci est fait la nuit pour mieux préserver la caractéristique du raisin, et à la main. Pour ce vin, la récolte est faite à la mi-octobre.
Les moûts restent macérés pendant 10 jours avec les peaux jusqu'à stabilisation des tanins.
Dans le cas de ce vin, il est introduit en fûts de chêne français pendant 12 mois, et en fûts de chêne américain pendant 6 mois. Après des contrôles constants et des dégustations, il est dit quand il est temps de le mettre en bouteille, en valorisant ses arômes.
Quel genre de vin est Real Rubio Crianza
C'est un vin rouge avec 18 mois de vieillissement, très équilibré, frais et persistant en bouche.
La cave Viñedos Real Rubio
Une cave qui, basée sur les qualités de ses vignobles, produit des vins de qualité. Ses fondateurs, issus de quelques vignobles hérités, ont trouvé la cave pour développer toutes leurs capacités dans l'élaboration des vins.
Cette cave organise des activités de loisirs et du tourisme viticole, visant à répandre la culture du vin.
Dénomination d'origine Real Rubio Crianza
Appartenant à la DO Rioja, cette dénomination représente l'expression maximale des vins espagnols. L'Appellation d'Origine Rioja - DO Ca Rioja - est considérée comme l'une des dénominations les meilleures et les plus prestigieuses au monde. Il couvre les régions, la Navarre et le Pays Basque, divisés en trois zones: Rioja Alta, Rioja Baja et Rioja Alavesa. L'extension des terres atteint ainsi 52 900 hectares.
Variété de raisins utilisés dans le Real Rubio Crianza
La variété graciano s'unit au tempranillo classique, un vin qui présente des couleurs très vives. En bouche il présente une bonne acidité.
Ce vin est fait avec des raisins Tempranillo dans 80% et 20% de raisins Graciano.
Dans leurs vignobles qui ont plus de 90 hectares de leurs propres vignobles, ils n'utilisent aucun insecticide. Ils ont des vignobles biologiques, et des parcelles de vignes pour la recherche.
Un problème important est l'orientation de chaque souche qu'ils prennent soin au maximum pour éviter les effets excessifs du soleil et des vents.
Accords vineux Real Rubio Crianza
Il se combine parfaitement avec les viandes rouges et cuites. Il peut également être pris avec du poisson bleu.
Pour les tapas, il peut être utilisé avec des saucisses et des fromages.
Occasions dans lesquelles Real Rubio Crianza est approprié
Pour accompagner les repas de viande et de tapas.
Rapport qualité prix Real Rubio Crianza
Un vin hautement recommandé à boire, même si son prix est un peu plus élevé.
Degré d'alcool du Real Rubio Crianza
Il a une graduation de 14 º
Température de consommation idéale du Real Rubio Crianza
il est recommandé de consommer à une température entre 14 º et 17 º.
Prix et distinctions du vin Real Rubio crianza
Arribe de plata en 2011, pour le millésime 2008
Médaille de bronze à Wine Challenge International 2012
Médaille d'argent aux Arribe Awards 2012
Médaille d'argent au Concours international de San Diego (Californie) en 2014
Médaille d'argent au Concours Mondial de Bruxelles 2014
Médaille d'argent au Bacchus International Wine Competition 2014
"Un vin Rioja classique, hautement recommandé".
EAN 8436015974005
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