Spiritueux

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Liqueurs Les boissons alcoolisées existent depuis l'époque des Égyptiens. Aussi les Grecs, les Chinois et les Arabes utilisaient dans leur culture les boissons alcoolisées (...) continue reading


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Gin Pink 47
18.6 €/btl 18.5 €/btl Units: 0 ADD

Gin Pink 47

Spirits 0,7L
Import

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Licor Crema Maruxa
8.7 €/btl 8.6 €/btl Units: 0 ADD

Licor Crema Maruxa

Spirits 0,7L
Product of the Basque Country

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Licor de hierbas Neboa
6.9 €/btl 6.8 €/btl Units: 0 ADD

Licor de hierbas Neboa

Spirits 0,7L
Galician Product

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Ron Lambreo 7
16.5 €/btl 16.4 €/btl Units: 0 ADD

Ron Lambreo 7

Spirits 0,7L
Import

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Vermú Valdovinos
6.3 €/btl 6.2 €/btl Units: 0 ADD

Vermú Valdovinos

0,75L
Somontano

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Ximénez-Spínola Single Barrel
70 €/btl 64 €/btl Units: 0 ADD
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Montré: 25 à 30 de 30

Liqueurs

Les boissons alcoolisées existent depuis l'époque des Égyptiens. Aussi les Grecs, les Chinois et les Arabes utilisaient dans leur culture les boissons alcoolisées
Une liqueur est une boisson alcoolisée qui peut être douce ou sèche, et avec des saveurs différentes.

Fabrication de liqueurs

Historiquement, ils proviennent d'herbes médicinales, généralement préparées par des moines, comme les Bénédictins. Les liqueurs ont été fabriquées en Italie à partir du 13ème siècle.
Certaines liqueurs sont préparées en infusant certains bois, fruits ou fleurs, dans de l'eau ou de l'alcool, de l'eau-de-vie, de l'alcool éthylique et de l'addition de sucre, etc. D'autres sont fabriqués par distillation d'agents aromatiques.

Types de liqueurs

La distinction entre alcool et alcool n'est pas simple, d'autant plus que de nombreuses boissons alcoolisées sont disponibles avec des arômes doux. Cependant, les boissons alcoolisées aromatisées ne sont pas préparées par perfusion. Le contenu en alcool n'est pas une caractéristique distincte: la plupart des alcools ont moins de degrés alcooliques que les boissons alcooliques, mais certaines liqueurs peuvent avoir jusqu'à 70 degrés.

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Les boissons alcoolisées peuvent être prises seules, pendant ou après le dessert, ou peuvent être utilisées dans des cocktails ou dans la cuisine.
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