Vin 12 Lunas Garnacha

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Caractéristiques du vin :

Vinification 12 Lunas Garnacha 

Les raisins fermenteront pendant environ 10 jours dans une plage de températures qui va du début à 18ºC à 28ºC à la fin, après une légère macération de quelques semaines le vin est séparé du marc vers une autre cuve pour effectuer une décantation naturelle par gravité avant sa mise en bouteille.

Quel type de vin est 12 Lunas Garnacha 

Son équilibre alcool/acidité ressort, ce qui en fait un vin très facile à boire.

La cave El Grillo et La Luna 

El Grillo y la Luna 'est un projet familial né à Barbastro en 2007, le résultat d'une illusion : créer des vins uniques avec une âme.
La patience est la lettre de présentation de cette cave, la dernière à récolter l'ensemble de l'Appellation d'Origine Somontano.
Dans ‘El Grillo y la Luna’, le bien se fait attendre. Partant du principe que le vin naît à la vigne, il ne sort sur le marché qu'à son moment optimal, sans précipitation, en respectant au maximum l'unicité de chaque millésime.

Appellation d'Origine du vin 12 Lunas Garnacha 

Il appartient à la DO Somontano. Dans cette appellation d'origine, ses vins sont connus pour leur élégance et leur personnalité. Les élaborations monovariétales prédominent
Le vignoble de l'Appellation d'Origine Somontano comprend trois zones distinctes : les montagnes, le Somontano et les plaines. Sa superficie totale est de 200 000 hectares de surface dont environ 100 000 sont cultivés. Parmi ces derniers, 4 400 hectares sont exclusivement dédiés au vignoble.
Les vins du Somontano ont des cépages issus de plus de 4 400 hectares de plantations. Ils sont la base à partir de laquelle naissent ses bons vins du Somontano : Cabernet-Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Syrah, Garnacha Tinta, Moristel, Parraleta, Pinot Noir, Chardonnay, Macabeo, Sauvignon Blanc, Garnacha Blanca, Riesling ou Alcañón sont quelques-uns d'entre eux. . . .
Somontano se caractérise par des hivers froids et des étés chauds avec des changements de température importants à la fin du printemps et de l'automne. La température moyenne annuelle est de 11 degrés Celsius.
Les vins de l'Appellation d'Origine Somontano ont des caractéristiques très particulières : très bonne teneur en alcool, fruité et avec une acidité parfaite. En conclusion, ce sont des vins très adaptés aux goûts actuels. Acheter du vin Somontano nous donnera l'exclusivité et la confiance que nous avons choisi notre vin correctement.

Cépages utilisés dans 12 vins Lunas Garnacha 

Variétés : 100% Grenache
Il s'agit d'un Grenache issu de jeunes vignes situées sur la Finca Las Carrasquetas de Artasona, l'une de nos parcelles les plus hautes situées à 460 mètres d'altitude. Son sol limono-archique et l'altitude nous donnent un jeune Grenache, avec un fruit rouge frais remarquable et intense et une bonne acidité.

Accords mets et vins 12 Lunas Garnacha 

A prendre avec des viandes rouges et du gibier.

Occasions de boire du vin 12 Lunas Garnacha 

Idéal pour prendre en réunion avec des amis.

Rapport qualité/prix de 12 Lunas Garnacha vin

Rapport qualité prix acceptable.

Degré d'alcool du vin 12 Lunas Garnacha 

14e remise des diplômes

Température idéale pour la consommation de vin 12 Lunas Garnacha 

Il est recommandé de servir à 14º-16ºC

12 prix et distinctions du vin Lunas Garnacha 

• Médaille d'Or au Concours International des Grenaches du Monde 2021

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