Vin Alquezar Rosado

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Vinification Alquezar Rosado 

Dépôts: acier inoxydable.
 Fermentation: Température contrôlée à 15ºC pour préserver le fruit. Temps: 10 jours Processus d'élaboration: Après une macération à froid avec les peaux de 8 à 10 heures à une température de 10 ° C, le moût est séparé par gravité et fermenté, une fois propre, à une température de 15 à 17 ° C pendant environ 15 jours pour développer et stocker le maximum d’arômes.

Quel genre de vin est Alquezar Rosado 

Vin rose tendre et fruité

La cave Pirineos 

Bodega Prineos est la fondatrice de l’origine Somontano. Grâce à la participation de plus de 200 producteurs de la coopérative locale, le Somontano bénéficie d'un soutien social unique.
 À l'expérience d'un grand groupe viticole et des professionnels les plus expérimentés du Somontano, nous rejoignons un vignoble historique pluvial adapté à l'environnement rural.
 Respect du passé. La tradition Parier sur l'avenir L'innovation Variétés étrangères coexistant avec des variétés autochtones de grande valeur œnologique. Métissage
 Les vins sont nés de cette terre unique et mûris dans le microclimat du Somontano pour devenir des vins solides, originaux et personnels, résultat du parfait équilibre entre cépages étrangers et cépages autochtones, d’une grande valeur œnologique.

Appellation d'origine du vin Alquezar Rosado 

Appartenant à la DO Somontano, les vins de cette dénomination sont connus pour leur élégance et leur personnalité. Les élaborations mono-variétales prédominent
Le pays des vignobles de la dénomination d'origine Somontano comprend trois zones distinctes: les sierras, le Somontano et les plaines. Sa superficie totale est de 200 000 hectares, dont environ 100 000 sont cultivés. Sur ce dernier, 4 400 hectares sont exclusivement consacrés au vignoble.
Les vins de Somontano ont des cépages provenant de plus de 4 400 hectares de plantations. Ils sont la base de leurs bons vins de Somontano: Cabernet-Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Syrah, Garnacha Tinta, Moristel, Parraleta, Pinot Noir, Chardonnay, Macabéo, Sauvignon Blanc, Garnacha Blanca, Riesling ou Alcañón en sont quelques-uns. .
Le Somontano se caractérise par des hivers froids et des étés chauds, avec d'importants changements de température à la fin du printemps et en automne. La température moyenne annuelle est de 11 degrés Celsius.
Les vins de dénomination d'origine Somontano présentent des caractéristiques très particulières: très bonne graduation, fruités et avec une acidité parfaite. En conclusion, ce sont des vins très adaptés aux goûts actuels. Acheter du vin Somontano nous donnera l'exclusivité et la confiance d'avoir bien choisi notre vin.

Variétés de raisins utilisées dans le vin Alquezar Rosado 

Variétés Tempranillo et Cabernet Sauvignon
Vignoble en espalier, taille en cordon à 3 pouces par bras et 3 boutons par pouce. Microclimat spécifique: le contraste des températures été-hiver, jour-nuit favorise les cycles de maturation.

Accords mets et vins Alquezar Rosado 

A prendre avec des pâtes, des pizzas, des légumes et du riz

Occasions de boire du vin Alquezar Rosado 

Vin idéal pour les tapas avant de manger.

Rapport qualité / prix du vin Alquezar Rosado 

Bon rapport qualité prix

Degré d'alcool du vin Alquezar Rosado 

Il présente un degré d'alcool de 13º

Température idéale de consommation de vin Alquezar Rosado 

il est recommandé de servir entre 8º

Prix ??du vin Alquezar Rosado 

Rubí Award - Concours international des prix du vin et de la femme 2015

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