Du Vin / Rias Baixas / Blanc / Altos de Torona
Vin Altos de Torona Rosal
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Description
- RAISIN CHANGE: Albariño raisin , Loureiro raisin , Caiño blanco raisin
- TYPE DE VIN: Blanc
- APPELLATION D'ORIGINE: Rias Baixas
- CONTENU DE L'ALCOOL: 13º vol.
- TEMPÉRATURE DE SERVICE: 10º C
- CAVE: Altos de Torona
- NOTES DE DÉGUSTATION: Vue: Vin d'altitude aux résonances mystiques. Nez: Personnalité accusée, résultat du "coupage" de nos variétés (albariño, loureiro et caiño). Voyage aromatique complexe, où convergent fruits frais et mûrs. Haute intensité, avec des notes de fruits à noyau et des touches tropicales de fruits de la passion et de mangue. Bouche: Vin doux et structuré, d'une vive vivacité qui équilibre son passage en bouche. Finale longue et persistante. Respecter les arômes et les saveurs des variétés
- BARREL VIEILLISSEMENT: 4 mois
- MARK / PRODUCTEUR: Altos de Torona Rosal/Altos de Torona
- ORIGINE: Pontevedra-Spain
- POIDS: 1.2Kg
Description:
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Caractéristiques du vin:
Élaboration d'Altos de Torona Rosal
Écrasé, égrappé et macéré à froid. Fermentation à température contrôlée jusqu'à ce qu'il devienne vin. Elevage sur lies fines pendant quatre mois, apportant une plus grande douceur et unicité au vin.
Quel type de vin est Altos de Torona Rosal
Elevage sur lies fines pendant quatre mois, apportant une plus grande onctuosité et unicité au vin
La cave Altos de Torona
Altos de Torona est plus qu'une cave moderne et expérimentée; C'est un écosystème de près de 100 hectares spécialement conçu pour créer et faire mûrir des vins de manière durable et intégrés dans la Nature… C'est pourquoi nous ne produisons que ce qui vient directement de notre propre vignoble, car il n'y a pas d'autre endroit au monde.
Dénomination d'origine de Altos de Torona Rosal
Rías Baixas est une dénomination d'origine appartenant à la région de Galice. Plus précisément, il s'agit de la partie côtière d'une partie de la Galice, concernant la province de La Corogne, la province de Pontevedra jusqu'à l'estuaire de Vigo.
Le cépage Albariño est cultivé sur ces terres depuis plus de 1000 ans, et depuis le 12ème siècle l'existence des vins Albariño est connue. Bo octante date du milieu du XXe siècle, lorsque cette variété s'est répandue sur tout le territoire.
Dans les années 80, le Conseil de régulation des Rías Baixas et l'Appellation d'Origine Rias Baixas ont été créés.
Variétés de raisins utilisées dans Altos de Torona Rosal
Variété: Albariño, Loureira et Caiño
Vendange séparée et manuelle des différents cépages une fois que le raisin a atteint son point de maturité optimal.
Accord vins Altos de Torona Rosal
Idéal pour les fruits de mer, les sushis et les plats épicés.
Occasions de boire du vin Altos de Torona Rosal
Parfait pour accompagner toutes sortes de repas ou pour prendre en apéritif.
Rapport qualité / prix de Altos de Torona Rosal
Bon rapport qualité prix
Graduation et température de service Altos de Torona Rosal
Sa teneur en alcool est de 13 ° vol., Et il est recommandé de boire à une température de 10 °.
GTIN-EAN 8437003519079
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