Aquilon

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Particularités du vin:

Vinification Aquilon

Il est fabriqué à partir de garnachas âgés de 60 à 100 ans. L'élaboration est réalisée selon la méthodologie traditionnelle.

Le type de vin est Aquilon 

Vieilli pendant 24 mois en barriques neuves. Un vin puissant et corsé en bouche, charnu, frais avec une grande concentration de saveur et un excellent équilibre.

Domaine viticole Alto Moncayo 

Bodegas Alto Moncayo produit uniquement des vins avec des raisins grenache indigènes issus de vieux vignobles (entre 40 et 100 ans).
Il se caractérise par l'exaltation des vins espagnols dans le monde entier et par la région où il se trouve: Campo de Borja. A moyen et long terme, les attentes sont de se consolider comme une cave prestigieuse et d'être une référence mondiale dans le cépage Garnacha avec des vins de haute qualité uniques au monde.

Appellation d'origine du vin Aquilon 

El Campo de Borja est situé dans le nord-ouest de la province de Saragosse, à 60 km de la capitale.
C'est une zone de transition entre les montagnes du système ibérique et la vallée de l'Èbre.
Il comprend le Somontano del Moncayo et s'étend le long de la Valle del
Rivière Huecha et les soi-disant Llanos de Plasencia.
Côté. Campo de Borja trésors parmi ses vins authentiques joyaux dans lesquels le cépage «Garnacha» atteint toute sa splendeur.

Cépages utilisés dans le vin Aquilon 

C'est un vin 100% Garnacha issu de vignes entre 60 et 100 ans

Accord vin Aquilon 

A emporter avec des rôtis, des viandes de gibier, du jambon et des fromages affinés.

Occasions dans lesquelles ce vin Aquilon convient

A prendre en repas entre amis.

Rapport qualité / prix Aquilon 

Bon rapport qualité prix

Graduation et température de service optimale Aquilon 

Une graduation de 16 ° vol., Il est recommandé de la prendre à 18 ° C

Distinctions vin Aquilon 

94 Parker