Bag in Box / Rioja / Rouge / Solana de Ramírez Ruiz

Bag in Box 15L Rioja-Solana de Ramírez

Bag in Box 15L Rioja-Solana de Ramírez

2018

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Rouge 15L
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42.5 €/btl

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Description

  • RAISIN CHANGE: Tempranillo raisin
  • TYPE DE VIN: Rouge
  • APPELLATION D'ORIGINE: Rioja
  • CONTENU DE L'ALCOOL: 14°
  • TEMPÉRATURE DE SERVICE: 16º
  • CAVE: Solana de Ramírez Ruiz
  • NOTES DE DÉGUSTATION: Les fruits sauvages, rouge et noir uni: couverts avec garniture de cerises ou bord anaranjado.Aroma. Bouche: La première impression est de fruits mûrs, apparaissant après vieillissement en bois, grillé nuances de vanille et bien combiné avec des fruits.

Description:

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Vinification Sac en boîte 15L Rioja Solana Ramírez 

Fermentation contrôlée ne dépassant pas 26º et macération 20 jours

Quel type de vin est Bag in box 15L Rioja Solana Ramírez

Jeune vin de production naturelle, peut former des sédiments.

La cave Solana de Ramirez 

Il s’agit d’une entreprise familiale implantée à Ábalos - Rioja Alta, l’une des régions les plus prisées de la dénomination, consacrée depuis plusieurs générations à la culture de la vigne, à la production et au vieillissement de ses vins.
La cave en grès est très bien intégrée aux paysages magnifiques et aux monuments artistiques d’Abalos.
La production annuelle est de 400 à 500 mille bouteilles de vin rouge, blanc et rosé, provenant de la ferme familiale. Les vins sont élaborés avec une mime artisanale soignée, le résultat étant très naturel, savoureux et avec des vins de caractère, une consommation sans excès peut être bénéfique pour la santé.

Appellation d'origine de Bag in box 15L Rioja Solana Ramírez 

Il appartient à la DO Rioja, un nom qui date de la fin du XIXe siècle mais qui n’a pas été officiellement formé avant 1925.
La région qui reçoit cette appellation d'origine comprend les communautés autonomes de la Rioja et du Pays basque.
Les raisins produits dans cette dénomination sont: Tempranillo, Garnacha tinta, Mazuelo, Graciano et Maturana tinta.
Les vins de cette dénomination se caractérisent par leur fraîcheur, leur arôme, leur excellente qualité de bateau et, par-dessus tout, leur équilibre.
Les vins de la Rioja sont faciles à boire.

Variétés de raisins utilisées dans le sac en boîte 15L Rioja Solana Ramírez 

Composé de cépages: 90% de tempranillo, 5% de grenache et 5% de viura;
Vignobles: Ils cultivent 50 hectares de vignobles dans les municipalités d'Ábalos et de San Vicente de la Sonsierra (Rioja Alta), 70% de tempranillo, 30% de graciano, grenache, viura et autres variétés; situé du nord au sud du pied de la Sierra Cantabria au voisinage de l'Èbre.
La terre est une argile calcaire qui, avec le microclimat existant influencé par les courants d’air cantabrique et méditerranéen, fait de cette région un lieu idéal pour la production de vins d’excellente qualité.

Accords vins Bag in box 15L Rioja Solana Ramírez 

Pour accompagner la volaille, le bœuf, la paella, les légumes, les pâtes, les saucisses et les fromages légers.

Degré d'alcool de Bag in box 15L Rioja Solana Ramírez 

Degré d'alcool de 14º vol.

Température de service du Bag in box 15L Rioja Solana Ramírez 

Température de service 12º-16ºC.

 


 

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