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Baigorri Crianza

Vin Baigorri Crianza

2013

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Rouge 0,75L
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Description

  • RAISIN CHANGE: Tempranillo raisin , Garnacha raisin
  • TYPE DE VIN: Rouge
  • APPELLATION D'ORIGINE: Rioja
  • CONTENU DE L'ALCOOL: 14º
  • TEMPÉRATURE DE SERVICE: 14º-16º
  • CAVE: Baigorri
  • NOTES DE DÉGUSTATION: Cerise intense vin de couleur couche moyenne supérieure, des arômes de fruits noirs et de fruits confits, d'épices, de produits laitiers et à long rétronasale. La bouche est élégante et soyeuse.
  • BARREL VIEILLISSEMENT: 14 mois

Description:

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Particularités du vin:

Élaboration Baigorri Crianza 

Macérations longues et fermentations intercellulaires en cuves spéciales.
Réservoir en acier inoxydable Température de fermentation: 16 à 34 º C

Quel genre de vin est Baigorri Crianza 

14 mois de vieillissement en fûts de chêne français et américain.

Sensations du vin Baigorri Crianza 

Vin rouge élégant et soyeux.

La cave Baigorri 

Bodegas BAIGORRI est situé dans la ville de Samaniego et sous la Sierra de Cantabria.
Une boîte de verre parfaitement intégrée à son environnement, qui émerge dans un lieu emblématique de la Rioja Alavesa.
Il n'y a pas de trémie de réception et aucune pompe n'est utilisée pour déplacer les raisins ou remonter les dépôts qui pourraient l'endommager, des tableaux de sélection à la mise en bouteilles le long des différents sous-sols de la cave, optimisant ainsi l'ensemble les phases du processus.

Appellation d'origine Baigorri Crianza 

Situé dans la DO Rioja, un nom qui date de la fin du XIXe siècle mais qui n’a pas été officiellement formé avant 1925.
La région qui reçoit cette appellation d'origine comprend les communautés autonomes de la Rioja et du Pays basque.
Les raisins produits dans cette dénomination sont: Tempranillo, Garnacha tinta, Mazuelo, Graciano et Maturana tinta.
Les vins de cette dénomination se caractérisent par leur fraîcheur, leur arôme, leur excellente qualité de bateau et, par-dessus tout, leur équilibre.
Les vins de la Rioja sont faciles à boire.

Variétés de raisins utilisés à Baigorri Crianza 

Fabriqué avec des raisins: Tempranillo, Garnacha et d'autres petites proportions d'autres raisins autochtones.

Accords mets et vins Baigorri Crianza 

A prendre avec des légumes cuits et de saison, des viandes blanches et du gibier léger, du riz et des tapas en général.

Occasions dans lesquelles Baigorri Crianza est approprié

Dans toutes sortes de repas et de fêtes.

Rapport qualité / prix Baigorri Crianza 

Un prix très abordable et une très bonne qualité.

Degré d'alcool de vin Baigorri Crianza 

Il a une graduation de 14º

Température de service optimale de Baigorri Crianza 

Sa température pour la goûter pleinement est de 14º à 17º.

 


 

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