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Baigorri Reserva

Vin Baigorri Reserva

2007

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Rouge 0,75L

19.2 €/btl

17.5 €/btl
Unités: 6 Total: 105€ AJOUTER

Description

  • RAISIN CHANGE: Tempranillo raisin
  • TYPE DE VIN: Rouge
  • APPELLATION D'ORIGINE: Rioja
  • CONTENU DE L'ALCOOL: 14,5º
  • TEMPÉRATURE DE SERVICE: 14º-16º
  • CAVE: Baigorri
  • NOTES DE DÉGUSTATION: Intense couleur cerise vin couche haute, des arômes de fruits noirs et de fruits confits, d'épices, de produits laitiers et à long rétronasale. La bouche est élégante et très équilibrée. Longue et intense finale, longue en bouche.
  • BARREL VIEILLISSEMENT: 18 mois

Description:

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Particularités du vin:

Élaboration Baigorri Reserva 

Longues macérations dans des cuves en acier inoxydable et dans des cuves en bois. Trop-plein naturel par gravité. Fermentation malolactique

Quel genre de vin est Baigorri Reserva

18 mois de vieillissement en fûts de chêne français neufs.

Sensations du vin Baigorri Reserva 

Vin rouge long avec une finale intense.

La cave Baigorri 

Bodegas BAIGORRI est situé dans la ville de Samaniego et sous la Sierra de Cantabria.
Une boîte de verre parfaitement intégrée à son environnement, qui émerge dans un lieu emblématique de la Rioja Alavesa.
Il n'y a pas de trémie de réception et aucune pompe n'est utilisée pour déplacer les raisins ou remonter les dépôts qui pourraient l'endommager, des tableaux de sélection à la mise en bouteilles le long des différents sous-sols de la cave, optimisant ainsi l'ensemble les phases du processus.

Appellation d'origine Baigorri Reserva 

 

Situé dans la DO Rioja, un nom qui date de la fin du XIXe siècle mais qui n’a pas été officiellement formé avant 1925.
La région qui reçoit cette appellation d'origine comprend les communautés autonomes de la Rioja et du Pays basque.
Les raisins produits dans cette dénomination sont: Tempranillo, Garnacha tinta, Mazuelo, Graciano et Maturana tinta.
Les vins de cette dénomination se caractérisent par leur fraîcheur, leur arôme, leur excellente qualité de bateau et, par-dessus tout, leur équilibre.
Les vins de la Rioja sont faciles à boire.

Variétés de raisins utilisées dans Baigorri Reserva 

Vin rouge fait avec des grappes de raisins Tempranillo. Seuls les vignobles utilisés sont considérés comme anciens, avec une production réduite.

Accords mets et vins Baigorri Reserva 

A emporter avec les viandes de gibier, l'agneau, la volaille et les plats de la haute cuisine.

Occasions où Baigorri Reserva est approprié

Dans toutes sortes de célébrations.

Rapport qualité / prix Baigorri Reserva 

Un prix très abordable et une très bonne qualité.

Degré d'alcool de vin Baigorri Reserva 

Il a une graduation de 14,5º

Température de service optimale de Baigorri Reserva 

Sa température pour le goûter pleinement est 14º-16º.

Prix ??Baigorri Reserva des vins

CHALLENGE INTERNATIONAL DU VIN 2013: Médaille d'Or
NOUVEAU PRIX DES VINS ESPAGNOLS WAVE: 2011Best Rioja / Meilleur vin rouge
VIN ADVOCATE2011: 94 Points
JAPAN WINE CHALLENGE 2009: Meilleur vin rouge d'Europe / Meilleur vin d'Espagne.
 

 


 

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