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Blanco Abadia da Cova Albariño

Vin Blanco Abadia da Cova Albariño

2016

  • Currently 5/5

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0,75 L

14.7 €/btl

13.2 €/btl
Unités: 6 Total: 79.2€ AJOUTER

Description

  • RAISIN CHANGE: Albariño raisin , Godello raisin , Treixadura raisin
  • TYPE DE VIN: Blanc
  • APPELLATION D'ORIGINE: Ribeira Sacra
  • CONTENU DE L'ALCOOL: 12,9º
  • TEMPÉRATURE DE SERVICE: 7º-10º
  • CAVE: Adegas Moure
  • NOTES DE DÉGUSTATION: Vue: jaune paille aux reflets verdâtres. Nez: Arômes variétaux de fruits rappelant les fruits tropicaux, les fruits à noyau et les fleurs blanches. Très expressif, propre et très mince. Boca: présente une structure et une complexité étonnantes, une bonne acidité et une grande intensité.

Description:

Maintenant, vous pouvez acheter votre vin Abadía da Cova Albariño en ligne au meilleur prix.

Particularités du vin:

Elaboration de h Abadía Blanche da Cova Albariño 

Sélection manuelle de chaque cluster. Nous avons égrappé et broyé les raisins et avons procédé à une macération en film froid. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable avec un contrôle strict de la température.

Quel type de vin est Blanco Abadía da Cova Albariño 

Vin blanc jeune Le vin se reposera au moins six mois avant sa mise en bouteille.

La cave Adegas Moure 

Fondée en 1923 par Baldomero Moure. Dans les années 50, la cave fut agrandie.
Au début des années 2000, la cave principale a été construite. Elle abrite actuellement le laboratoire, la salle de dégustation et constitue le lieu de production de vins jeunes, de petites vinifications et d'essais expérimentaux.
Cette cave a été conçue pour fonctionner par gravité et avec la plus haute technologie afin de respecter pleinement l'intégrité du raisin.

Appellation d'origine de Blanco Abadía da Cova Albariño 

Ribeira Sacra est une dénomination d'origine établie en 1997.
Le D.O. Ribeira Sacra est divisée en cinq sous-zones: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño et Ribeiras do Sil.
La majorité de sa production est du raisin Mencía.

Variété de raisins utilisée dans le vin Blanco Abadía da Cova Albariño 

Variété de raisins: Albariño, Godello, Treixadura et Torrontés.
Altitude du vignoble: 410m.
Sol: Schiste et granite, avec prédominance de limon. Présente une couverture végétale périodique.
Age du vignoble: 45 ans.

Accord vin blanc Abadía da Cova Albariño 

A prendre avec des poissons et des crustacés.

Occasions pour lesquelles Blanco Abadía da Cova Albariño est approprié

En réunion avec les amis et la famille

Rapport qualité / prix de Blanco Abadía da Cova Albariño 

Bon rapport qualité / prix

Degré d'alcool de Blanco Abadía da Cova Albariño 

Il est venu avec 12,9º de diplôme d’alcool.

Température de consommation idéale de Blanco Abadía da Cova Albariño 

Sa température idéale à prendre doit être de 7º à 10º

Prix ??et distinctions du vin blanc Abadía da Cova Albariño 

Peñín Guide 2018: 91 points
Guide des vins, spiritueux et établissements vinicoles de Galice 2017: Guide d'or Gourmets 2017: 91 points

 


 

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