Du Vin / Cariñena / Ecologique / San Valero
Vin Bodegaverde Macabeo Eco
0,75 L
92 ptos. Organic Wine Award
Stock: 100 unités
7.5 €/btl
6.9 €/btlPrix valable jusqu'à épuisement du stock
Description
- RAISIN CHANGE: Macabeo raisin
- TYPE DE VIN: Ecologique
- APPELLATION D'ORIGINE: Cariñena
- CONTENU DE L'ALCOOL: 14,5º vol.
- TEMPÉRATURE DE SERVICE: 5º-6º C
- CAVE: San Valero
- NOTES DE DÉGUSTATION: Jolie couleur jaune pâle avec des jantes en acier. Arômes fruités très fins et délicats. Bonne acidité en bouche, bien équilibrée, savoureuse rappelant les fruits blancs. Arrière-goût long et persistant.
- POIDS: 1.2Kg
Description:
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Particularités du vin:
Vinification Bodegaverde Macabeo ECO
Macération à froid à une température contrôlée de 5-6ºC pendant 6 heures. Purge du moût à fermenter en cuve à température contrôlée de 15 ° C, durée de fermentation de 20 jours.
Quel type de vin est Bodegaverde Macabeo ECO
Vin sans vieillissement, frais et agréable.
La cave San Valero
Elle opère sous ce nom depuis 1954. Au départ, les vins étaient vendus en vrac, mais en 1957, les premières études ont déjà été menées pour installer une usine d'embouteillage, inaugurée en 1962.
Dénomination d'origine de Bodegaverde Macabeo ECO
La dénomination d'origine du vin Cariñena a une situation géographique exceptionnelle de ses vignobles, puisque la partie de la connexion de la vallée de l'Èbre avec Levante est située, ainsi que dans la route nord-sud qui structure le territoire aragonais. Choisir d'acheter du vin de Carignan, c'est bien choisir, cela nous assure que nous misons sur des vignobles aux caractéristiques exclusives. Une façon de nommer ces vins est de les appeler; DO Cariñena le vin des pierres.
Nous avons localisé Cariñena dans la vallée de l'Èbre, avec une superficie de 14 388 hectares de vignobles. Étant un territoire intérieur, le climat de la région est défini comme tempéré moyen, de sorte que les hivers sont froids et les étés très chauds. Le domaine de Cariñena est une zone spécialement équipée pour la production de vins rouges et rosés, ainsi que de vins doux naturels. Un repas entre amis ou une fête de famille sera complet si nous ajoutons un vin Cariñena.
Cépage utilisé dans la Bodegaverde Macabeo ECO
Variétés: Macabeo.
Sélection de raisins issus de nos meilleurs vignobles bio.
Accord vin Bodegaverde Macabeo ECO
A emporter avec poissons et crustacés.
Occasions dans lesquelles Bodegaverde Macabeo ECO est approprié
Dans les fêtes de famille.
Rapport qualité / prix Bodegaverde Macabeo ECO
Bon rapport qualité prix
Degré d'alcool de Bodegaverde Macabeo ECO
Graduation de 14,5 ° vol.
Température de consommation idéale du Bodegaverde Macabeo ECO
Il est recommandé de servir ce vin entre 5º et 6 ° C.
ECOCERT ES-EC0-006-AR
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