Du Vin / A.O.C. Champagne / Rosé / Champagne Bollinger
Vin Bollinger Brut Rose
0,75 L
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Description
- RAISIN CHANGE: Chardonnay raisin , Pinot Meunier raisin , Pinot Noir raisin
- TYPE DE VIN: Rosé
- APPELLATION D'ORIGINE: A.O.C. Champagne
- CONTENU DE L'ALCOOL: 12º vol.
- TEMPÉRATURE DE SERVICE: 8º C
- CAVE: Champagne Bollinger
- NOTES DE DÉGUSTATION: Nez: Des arômes de fruits rouges, de groseille, de fraise et de cerise ressortent au nez, accompagnés de légères notes de vieillissement. Bouche: il est velouté, avec structure et fraîcheur grâce à la fine bulle qui le couronne. Un champagne techniquement parfait.
- BARREL VIEILLISSEMENT: 36 mois
- MARK / PRODUCTEUR: Champagne Bollinger
- ORIGINE: Aÿ-France
- POIDS: 1.3Kg
Description:
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Préparation du champagne Bollinger Brut Rose
À base de pinot noir, de chardonnay et de pinot meunier issus de vignobles comptant plus de 85% de grands et premiers crus. Les sols sont argilo-sableux avec présence de calcaire.
Les raisins sont récoltés au moment optimal de la maturation avec une sélection exhaustive qui cède la place à la vinification traditionnelle de ce champagne, fermentant une partie en fûts utilisés. Une fois l'assemblage réalisé avec 5 à 6% de vin rouge, il est élevé en bouteille avec les lies pendant au moins 36 mois. Une fois le dégorgement terminé, reposez-vous pendant au moins 6 mois avant de vous rendre au marché.
Jumelage du champagne Bollinger Brut Rose
Huîtres, fruits de mer, sushi ou à prendre seul.
GTIN-EAN 3052853078450
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