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Bollinger Brut Rose

Vin Bollinger Brut Rose

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0,75 L
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Description

  • RAISIN CHANGE: Chardonnay raisin , Pinot Meunier raisin , Pinot Noir raisin
  • TYPE DE VIN: Rosé
  • APPELLATION D'ORIGINE: A.O.C. Champagne
  • CONTENU DE L'ALCOOL: 12º vol.
  • TEMPÉRATURE DE SERVICE: 8º C
  • CAVE: Champagne Bollinger
  • NOTES DE DÉGUSTATION: Nez: Des arômes de fruits rouges, de groseille, de fraise et de cerise ressortent au nez, accompagnés de légères notes de vieillissement. Bouche: il est velouté, avec structure et fraîcheur grâce à la fine bulle qui le couronne. Un champagne techniquement parfait.
  • BARREL VIEILLISSEMENT: 36 mois
  • MARK / PRODUCTEUR: Champagne Bollinger
  • ORIGINE: Aÿ-France
  • POIDS: 1.3Kg

Description:

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Préparation du champagne Bollinger Brut Rose

À base de pinot noir, de chardonnay et de pinot meunier issus de vignobles comptant plus de 85% de grands et premiers crus. Les sols sont argilo-sableux avec présence de calcaire.
Les raisins sont récoltés au moment optimal de la maturation avec une sélection exhaustive qui cède la place à la vinification traditionnelle de ce champagne, fermentant une partie en fûts utilisés. Une fois l'assemblage réalisé avec 5 à 6% de vin rouge, il est élevé en bouteille avec les lies pendant au moins 36 mois. Une fois le dégorgement terminé, reposez-vous pendant au moins 6 mois avant de vous rendre au marché.

Jumelage du champagne Bollinger Brut Rose

Huîtres, fruits de mer, sushi ou à prendre seul.

 


 

GTIN-EAN 3052853078450

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