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Bordon D'anglade

Vin Bordon D'anglade

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0,75 L
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Description

  • RAISIN CHANGE: Tempranillo raisin , Mazuela raisin , Graciano raisin
  • TYPE DE VIN: Rouge
  • APPELLATION D'ORIGINE: Rioja
  • CONTENU DE L'ALCOOL: 13,5º vol.
  • TEMPÉRATURE DE SERVICE: 16º-18º C
  • CAVE: Franco Españolas
  • NOTES DE DÉGUSTATION: Voir: couleur cerise avec bord de grenat Nez: puissants arômes fruités avec un fond grillé et un café aromatique. Bouche: large, velouté et savoureux
  • BARREL VIEILLISSEMENT: 24 mois
  • MARK / PRODUCTEUR: Franco Españolas
  • ORIGINE: Rioja-Spain

Description:

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Nous sommes confrontés au vin Bordón D'Anglade, hommage au fondateur de la cave, le baron Frederick D'Anglade.

Elaboration Bordon D'anglade

Ce vin est uniquement produit par ce vin dans les millésimes classés comme très bons ou excellents par le Conseil de réglementation de la Rioja.
Après la sélection du fruit, l’élaboration est basée sur le despalillado des grappes et une légère compression des raisins pour effectuer la fermentation alcoolique pendant 9 jours à une température moyenne de 24 ºC. Par la suite, la fermentation malolactique est effectuée dans des fûts de chêne français de Bordeaux afin de préserver les arômes variétaux du vin.

Quel type de vin est Bordon D'anglade 

Il est resté en barriques de chêne français pendant 18 mois, avec soutirage tous les 4 mois, afin de faciliter la clarification naturelle. Par la suite, il est resté dans la bouteille pendant au moins 2 ans.

Le vignoble Franco Españolas 

Bodegas Franco-Españolas est née en 1890 de l'union de la France et de l'Espagne au plus fort de la Rioja, lorsque les Français sont venus dans la région pour tenter de remplacer leurs vignobles dévastés par le phylloxéra. C'est l'origine des "vins fins de la Rioja".
C'est ainsi que Frédéric Anglade Saurat, originaire de Bordeaux, fonda des établissements vinicoles franco-espagnols en 1890. Le premier millésime, un an plus tard, donne les vins emblématiques de la cave: Diamante et Estilo Borgoña. Celle-ci a été rebaptisée Rioja Bordón dans les années 50 et, en 2017, elle a été redéfinie pour devenir Bordón.
En 1920, quinze ans après la mort d’Anglade, les Français vendirent leurs actions et la cave devint totalement espagnole. Le roi Alphonse XIII se rend à la cave en 1903 et en 1925. Ernest Hemingway la visitera en 1956.
La fin de la prohibition aux États-Unis en 1933 et la résurgence du Conseil de réglementation en 1953 donneront un coup de fouet aux exportations de vins de la Rioja. Franco-Españolas est présente dans les principales villes européennes, ainsi qu'à Caracas, Buenos Aires, La Havane et New York. 1964 est une excellente récolte, peut-être la meilleure du siècle.

Dénomination d'origine du Bordon D'anglade

Il appartient à la DO Rioja, un nom qui date de la fin du XIXe siècle mais qui n’a officiellement été formée qu’en 1925. La région qui reçoit cette appellation d’origine couvre les communautés autonomes de la Rioja et du Pays basque.
Les raisins produits dans cette dénomination sont: Tempranillo, Garnacha tinta, Mazuelo, Graciano et Maturana tinta.
Les vins de cette dénomination se caractérisent par leur fraîcheur, leur arôme, leur excellente qualité de bateau et, par-dessus tout, leur équilibre.
Les vins de la Rioja sont faciles à boire.

Variété de raisins utilisés dans le vin Bordon D'anglade 

80% de tempranillo, 15% de graciano, 5% de mazuelo
Fait de Tempranillo, Graciano et Mazuelo à partir de vignobles des trois sous-zones de la Rioja et de différents types de sols: la Rioja Alta, la Rioja Alavesa et l’est de la Rioja sur les pentes de la Sierra de la Demanda, au nord.

Avec qui accompagner le vin Bordon D'anglade 

Légumineuses, plats à la cuillère, viandes ou sauces grillées, rôtis.

Occasions à prendre Bordon D'anglade

Pour célébrer des moments très spéciaux.

Rapport qualité / prix de Bordon D'anglade 

Bon rapport qualité / prix.

Degré d'alcool du Bordon D'anglade

Sa graduation est de 13,5º.

Température de consommation idéale du Bordon D'anglade 

Il est recommandé de prendre entre 16 et 18 ° de température du vin.


 


 

EAN 8410106375957

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