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Can Sumoi Ancestral Montonega

Vin Can Sumoi Ancestral Montonega

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12.6 €/btl

12.1 €/btl
Unités: 6 Total: 72.6€ AJOUTER

Description

  • RAISIN CHANGE: Parellada raisin
  • TYPE DE VIN: Blanc
  • APPELLATION D'ORIGINE: Penedes
  • CONTENU DE L'ALCOOL: 9,5º vol
  • TEMPÉRATURE DE SERVICE: 8º-10º C
  • CAVE: Can Sumoi
  • NOTES DE DÉGUSTATION: Vue: couleur jaune citron Nez. nez frais et intense Bouche: Il a beaucoup de fruits blancs, une touche florale et de romarin

Description:

Vous pouvez maintenant acheter votre vin Can Sumoi Ancestral Montonega en ligne au meilleur prix.

Particularités du vin:

Élaboration de Can Sumoi Ancestral Montonega

Patinage et foulage lisse dans une atmosphère inerte. Fermentation alcoolique Départ en cuve inox Terminer en bouteille. Température de fermentation 16 ° C Levures indigènes du vignoble. Jours de fermentation 12 jours en cuve et 19 jours en bouteille

Quel type de vin est Can Sumoi Ancestral Montonega

Vin blanc effervescent sans additifs œnologiques ni sulfates. Levures indigènes.

La cave Can Sumoi

La cave Can Sumoi, le nouveau projet de la famille Raventós i Blanc, une famille historique de la DO Penedès qui fabrique des vins et des cavas. L'objectif est de produire des vins naturels de haute altitude à partir de fermes particulières cultivées de manière écologique et avec des directives biodynamiques.

Dénomination d'origine de Can Sumoi Ancestral Montonega

Penedés est une dénomination d'origine espagnole qui tire son nom de la région catalane de Penedés. La zone de culture est de 27 542 ha, comprenant 47 communes du sud de la province de Barcelone et 16 communes de la province de Tarragone.

Cépage utilisé dans Can Sumoi Ancestral Montonega

Utilise les cépages: 100% Montonega (Parellada)
Récolte manuelle.
Fermes cultivées écologiquement et avec des directives biodynamiques.

Accord vin de Can Sumoi Ancestral Montonega

A prendre seul ou pour accompagner les apéritifs, morue et sushi.

Occasions dans lesquelles Can Sumoi Ancestral Montonega est approprié

Repas entre amis et réunion de famille

Rapport qualité / prix Can Sumoi Ancestral Montonega

Prix ??adéquat

Degré d'alcool de Can Sumoi Ancestral Montonega

Une graduation de 9.5º vol.

Température idéale de Can Sumoi Ancestral Montonega

Il est recommandé de le prendre à 8º-10º C
 

 


 

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