Du Vin / Penedes / Mousseux / Can Sumoi

Can Sumoi Ancestral Sumoll

Vin Can Sumoi Ancestral Sumoll

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0,75 L

13.9 €/btl

13.4 €/btl
Unités: 6 Total: 80.4€ AJOUTER

Description

  • RAISIN CHANGE: Sumoll
  • TYPE DE VIN: Mousseux
  • APPELLATION D'ORIGINE: Penedes
  • CONTENU DE L'ALCOOL: 10,5º vol.
  • TEMPÉRATURE DE SERVICE: 6º-8º C
  • CAVE: Can Sumoi
  • NOTES DE DÉGUSTATION: Couleur : rose pâle Nez : floral, fruité, fruits noirs très frais Bouche : persistante, salinité, une finale longue et une agréable amertume

Description:

Vous pouvez désormais acheter votre vin Can Sumoi Ancestral Sumoll en ligne au meilleur prix.

Particularités du vin :

Elaboration du Can Sumoi Ancestral Sumoll 

Dérapage et foulage en douceur dans une atmosphère inerte. La fermentation commence en cuve inox (12 jours) et se termine en bouteille (21 jours de plus). Elle est réalisée à une température de 16ºC.

Quel type de vin est Can Sumoi Ancestral Sumoll 

Vin mousseux frais

La cave Can Sumoi

La cave Can Sumoi, le nouveau projet de la famille Raventós i Blanc, une famille historique de la DO Penedès qui élabore des vins et des cavas. L'objectif est de produire des vins naturels d'altitude à partir de fermes particulières cultivées de manière écologique et en biodynamie.

Appellation d'origine Can Sumoi Ancestral Sumoll 

Penedés est une appellation d'origine espagnole qui tire son nom de la région catalane de Penedés. La superficie cultivée est de 27 542 ha et comprend 47 communes au sud de la province de Barcelone et 16 communes de la province de Tarragone.

Cépage utilisé dans Can Sumoi Ancestral Sumoll 

Utilise les cépages : 100% Sumoll
Fermes cultivées de manière écologique et avec des directives biodynamiques.
Vendanges manuelles.

Can Sumoi Ancestral Sumoll accord mets et vins

Pour prendre du caviar et du poisson bleu.

Occasions où Can Sumoi Ancestral Sumoll est approprié

Repas romantiques.

Rapport qualité/prix Can Sumoi Ancestral Sumoll 

Bon prix

Degré d'alcool de Can Sumoi Ancestral Sumoll 

Une graduation de 10,5º vol.

Température idéale de Can Sumoi Ancestral Sumoll 

Il est recommandé de le prendre à 6º-8º C

 


 

EAN 8437010608177

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