Vin Care XCLNT Selección Especial

Vous pouvez désormais acheter votre vin Care XCLNT en ligne au meilleur prix.

Caractéristiques particulières du vin:

Préparation des Care XCLNT 

Macération pré-fermentaire pendant 7 jours à une température constante de 10 ° C. Fermentation réalisée en dépôts coniques tronqués jusqu'à une température de 30 ° C. Après la fermentation alcoolique, le vin reste en macération avec les peaux pendant 22 jours. Il développe le malolactique en barrique.

Quel type de vin est Care XCLNT 

Le vin passe en fûts de chêne de l'Allier français où il reste 16 mois. Au cours du vieillissement, le vin a subi 4 soutirages.

Sensations de vin Care XCLNT 

Il est puissant et dans sa démarche, doux et plein. Très persistant Élégant et complexe.

La cave Añadas 

Situé au cœur de l'Appellation d'Origine Cariñena, l'un des domaines historiques et émergents de la viticulture nationale, Bodegas Añadas est né comme un projet d'entreprise exclusif, avancé et engagé.
La cave et la production de nos vins ont été conçues comme un projet complet et innovant dans lequel chacun des éléments intégraux est complètement contrasté. De la sélection du vignoble, dans lequel la qualité des raisins est unique et exclusive, à l'infrastructure des différents domaines d'élaboration, de contrôle et de vieillissement.
Notre projet d'entreprise répond à un critère de fusion entre la tradition de l'une des régions œnologiques les plus ancrées d'Espagne et le respect de la vigne et l'orientation vers de nouveaux modes de vie.

Appellation d'origine des Care XCLNT 

L'appellation d'origine viticole Cariñena présente une situation géographique exceptionnelle de ses vignobles, car c'est la partie de la connexion de la vallée de l'Èbre avec Levante, ainsi que dans la route nord-sud qui structure le territoire aragonais. Choisir d'acheter du vin de Cariñena nous assure que nous choisissons bien, nous assure que nous sommes engagés dans des vignobles aux caractéristiques exclusives. Une façon de nommer ces vins est de les appeler; DO Cariñena le vin des pierres.
Cariñena est située dans la vallée de l'Èbre, avec une superficie de 14 388 hectares de vignes. Étant un territoire intérieur, le climat de la région est défini comme tempéré moyen, de sorte que les hivers sont froids et les étés très chauds. Le domaine de Cariñena est une zone spécialement équipée pour la production de vins rouges et rosés, ainsi que de vins doux naturels. Un repas entre amis ou une fête de famille sera complet si nous mettons un vin de Cariñena.

Cépage utilisé en Care XCLNT 

40% Garnacha de vignobles vieux de 80 ans. 40% Cabernet Sauvignon âgé de plus de 25 ans. 20% Syrah.
100% des vins Bodegas Care proviennent de leurs propres vignobles. Le vignoble est composé de deux exploitations, la Finca Bancales et la Finca Cadillos (50 hectares chacune). Un complexe viticole qui rassemble dans un rayon compris entre 5 et 10 km du lieu de la cave, la matière première qui donne force, personnalité et caractère aux vins Care.

Accord mets et vins XCLNT 

A prendre avec des viandes blanches et rouges, des rôtis d'agneau, de porc ou de bœuf, du gibier, de la volaille, de la viande cuite, du riz, des légumes cuits, des champignons, des fromages affinés et bleus.

Occasion où Care XCLNT est approprié

En repas de fête et en cadeau.

Rapport qualité / prix Care XCLNT 

Un prix abordable

 alcool de Care XCLNT 

Graduation of 14th Vol.

Température de consommation idéale de Care XCLNT 

Il est recommandé de servir ce vin, de préférence préalablement décanté, à une température comprise entre 16 et 18 ° C.

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