Vin Clave de Sol Rosado

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Key of Sol Rosado un vin très fruité.
Caractéristiques particulières du vin:

Elaboration de Clave de Sol Rosado

Les raisins ont été récoltés avec des machines à vendanger au moment optimal de maturation au cours de la première quinzaine de septembre. Ils se déplacent rapidement vers la cave et, après avoir été broyés, ils sont recouverts de cuves en acier jusqu'à ce qu'ils acquièrent la bonne couleur pour le rosé. Ensuite, il est nécessaire de purger le moût, la vigne et la fermentation alcoolique à une température contrôlée de 17 ° C pour conserver le maximum de fruits, dans des cuves en acier inoxydable et avec une levure sélectionnée. Plus tard, il est clarifié et stabilisé par temps froid à -5 ° C. Le vin est mis en bouteille après une microfiltration.

Quel type de vin est Clave de Sol Rosado 

Vin rose jeune et vigoureux

Sensations du vin Clave de Sol Rosado

Rose aromatique et fruitée

La cave Covinca 

Cave coopérative appartenant à la D.O.P. Cariñena, avec une production annuelle de plus de 7 000 000 de bouteilles.

Dénomination d'origine de Clave de Sol Rosado

Vin Cariñena a une situation géographique exceptionnelle des vignobles, car il est la partie de connexion de la vallée de l'Èbre Levante et dans la structure de la route nord-sud du territoire aragonais. Carignan choisissent d'acheter du vin nous assure choisirons bien, il nous assure que nous nous concentrons sur les vignes avec des caractéristiques uniques. Une façon de nommer ces vins appelle; DO pierres de vin Cariñena.
Carignan nous situé dans la Valle del Ebro, avec une superficie de 14,388 hectares de vignes. Être l'arrière-pays, le climat de la zone tempérée est un milieu défini, de sorte que des hivers froids et des étés chauds. Carignan champ est un spécialement équipé pour produire des vins rouges et rosés zone, ainsi que des vins doux. Un repas avec des amis ou une fête de famille sera complète si nous mettons un vin Carignan.

Variété de raisins utilisés dans Clave de Sol Rosado

Variété de raisins 100% garnacha tinta
Vignobles sélectionnés cultivés dans des vases à une altitude moyenne de 650 m et à un âge moyen de 25 ans.

Jumelage du vin Clave de Sol Rosado 

A prendre avec du riz, des légumes et des pâtes.

Occasions dans lesquelles il convient Clave de Sol Rosado

Dans les repas informels

Rapport qualité / prix Clave de Sol Rosado

Un très bon prix

Degré d'alcool de Clave de Sol Rosado

Graduation de 13 º.

Température de consommation idéale de Clave de Sol Rosado

Prenez-le à une température entre 8º et 10º.

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