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Vin Coto Mayor Crianza
0,75 L
88 Suckling
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Description
- RAISIN CHANGE: Tempranillo raisin
- TYPE DE VIN: Rouge
- APPELLATION D'ORIGINE: Rioja
- CONTENU DE L'ALCOOL: 11,5º vol.
- TEMPÉRATURE DE SERVICE: 16º-18º C
- CAVE: El Coto de Rioja
- NOTES DE DÉGUSTATION: Couleur cerise intense; sur le nez, afficher les fruits mûrs dans la confiture avec un Fond de fruits rouges, avec quelques notes de vieillissement, de pain grillé et de vanille. Dans en bouche, savoureux, charnu, équilibré, avec une bonne persistance finale du fruit.
- BARREL VIEILLISSEMENT: 12 mois
- MARK / PRODUCTEUR: El Coto
- ORIGINE: Spain
Description:
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Caractéristiques particulières du vin:
Développement de Coto Mayor Crianza
Les raisins ont été spécialement sélectionnés dans nos vignes pour l'élaboration de ce vin. La fermentation a été pensée pour atteindre un équilibre adéquat entre le fruit et la structure du vin. L'objectif: obtenir un vin rond. Frais et facile à comprendre et à apprécier après avoir traversé les barils.
Quel type de vin est Coto Mayor Crianza
Le vin est au repos depuis 12 mois dans des fûts de chêne américain (80%) et français (20%) de 225 litres. L'important est de trouver le bon équilibre entre la fraîcheur du fruit et la douceur des fûts utilisés.
El Coto cave
En 1970, il réalise la première récolte de son histoire dans la D.O.Ca. Rioja
En 1976, inauguration de ses installations dans la ville d’Oyón (Álava).
En 2010, El Coto a confirmé son engagement en faveur des vins blancs en plantant dans le domaine Carbonera, le plus haut vignoble de la Rioja, des nouvelles variétés blanches autorisées par le Conseil de réglementation.
Dénomination d'origine de Coto Mayor Crianza
Appartenant à la DO Rioja, cette dénomination représente l’expression maximale des vins espagnols. La dénomination d'origine Rioja - DO Ca Rioja - est considérée dans le monde entier comme l'une des dénominations les plus prestigieuses et les plus prestigieuses. Il couvre les régions, la Navarre et le Pays basque, divisées en trois zones: Rioja Alta, Rioja Baja et Rioja Alavesa. La superficie des terres atteint ainsi 52 900 hectares.
Cépage utilisé dans le Coto Mayor Crianza
Cépages: 100% Tempranillo
Les vignobles d'El Coto de Rioja sont répartis dans toutes les sous-zones de l'Appellation d'Origine Rioja.
Accords mets et vins Coto Mayor Crianza
Polyvalent et facile à marier avec de la viande, du poisson, du fromage ou ibérique.
Occasions où le maire de Coto Crianza est approprié
Pour accompagner un événement familial, déjeuner avec des amis.
Rapport qualité prix Coto Mayor Crianza
Un vin fortement recommandé à boire, avec un prix très serré pour sa catégorie.
Degré d'alcool Coto Mayor Crianza
Graduation 13ème vol
Température de service idéale du Coto Mayor Crianza
A consommer de préférence à une température comprise entre 16 et 18 ° C
Coto Mayor Crianza récompenses et prix du vin
BACCHUS Coto Mayor Crianza 2012 BACCUS ARGENT
90 POINTS DE PEÑIN
EAN 8410537300528
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