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Culmen Reserva

Vin Culmen Reserva

2011

  • Currently 5/5

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0,75 L

40.5 €/btl

38.9 €/btl
Unités: 6 Total: 233.4€ AJOUTER

Description

  • RAISIN CHANGE: Tempranillo raisin , Graciano raisin
  • TYPE DE VIN: Rouge
  • APPELLATION D'ORIGINE: Rioja
  • CONTENU DE L'ALCOOL: 14,5º
  • TEMPÉRATURE DE SERVICE: 16º-18º
  • CAVE: Lan
  • NOTES DE DÉGUSTATION: Couleur cerise mature, brillante et très couverte. Nez très complexe et élégant, met en valeur les notes de fruits rouges en liqueur, mûres, accompagnées de notes pâtissières et balsamiques. Arômes de type violet floral. Des notes épicées de noix de muscade et de cannelle, avec un peu de fumée. Les souvenirs minéraux sont également appréciés, en raison de la nature du sol de notre ferme "Viña Lanciano". Dans la bouche éclatent une multitude de sensations. Très structuré, soyeux, avec un bon corps. Laissez un souvenir agréable de très loin.
  • BARREL VIEILLISSEMENT: 18 mois

Description:

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C'est un vin qui représente l'âme de Lan.

Elaboration Culmen Reserva 

Il est fabriqué dans des cuves en acier inoxydable, avec de longues macérations et des dépassements continus. Sa fermentation malolactique se déroule en fûts de chêne français de Tronçais.

Type de vin Culmen Reserva 

 Réserve de vin rouge vieilli en barriques pendant 12 mois en fûts de chêne français et 6 mois en fûts de chêne du Caucase russe, puis 18 mois en bouteille pour compléter son processus de raffinement.

La cave Lan 

Elle a été fondée en 1972 à La Rioja, avec les initiales des trois provinces où la dénomination d'origine Rioja étend: Logroño (La Rioja aujourd'hui), Álava et Navarra. Depuis lors, ils ont basé la production de leurs vins sur Tempranillo et Viura, les cépages typiques de la Rioja. Leurs vins proviennent de 72 hectares de vignes jusqu'à 60 ans, parmi lesquels mérite une mention spéciale de la ferme « Vina Lanciano » de 5 ha, dont la situation, entourée par la rivière Ebre et son climat, fournissent des raisins de qualité extraordinaire. Bodegas Lan propose une large gamme de vins qu'elle vend sous les marques LAN, Culmen et Viña Lanciano, ainsi que les défunts Lambros.

Dénomination d'Origine La Rioja 

Il appartient à la DO Rioja, un nom qui date de la fin du XIXe siècle, mais il a été fait pas officiellement jusqu'en 1925. Les hôtes de la région cette appellation d'origine couvre les régions de la Rioja et le Pays Basque. Les raisins produits dans cette dénomination sont: Tempranillo, Garnacha tinta, Mazuelo, Graciano et Maturana tinta. Les vins de cette dénomination sont caractérisés par des vins frais et aromatiques, avec un excellent bateau et surtout des vins très équilibrés.
Les vins de Rioja sont faciles à boire.

Le raisin tempranillo, graciano. 

85% Tempranillo et 15% Graciano, fruit d'une sélection de vignes de 40 à 60 ans situées dans notre ferme "Viña Lanciano". Récolté manuellement et ensuite cueilli dans des tables de sélection par groupe et par grain pour que seuls ceux qui sont en parfait état parviennent à passer à la phase suivante du développement.

Accord de vin Culmen Reserva 

Prendre avec des ragoûts, des carpaccios de viande, des fromages fumés et séchés.

Occasions de prendre Culmen Reserva 

Dans les célébrations et les repas de famille.
C'est un cadeau idéal pour les amateurs de vin.

Rapport qualité / prix Culmen Réserva

Bon rapport qualité / prix compte tenu de sa qualité.

Graduation et température de service Culmen Reserva 

Sa graduation est 13, 5º et il est recommandé de prendre entre 16 et 18º de température du vin.

"Un vin rouge exclusif pour en profiter tranquillement."

 


 

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