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Cuscó Berga Selección Coupage

Vin Cuscó Berga Selección Coupage

2014

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Rouge 0,75L
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Description

  • RAISIN CHANGE: Tempranillo raisin , Merlot raisin
  • TYPE DE VIN: Rouge
  • APPELLATION D'ORIGINE: Penedes
  • CONTENU DE L'ALCOOL: 12,5º
  • TEMPÉRATURE DE SERVICE: 14º-16º
  • CAVE: Cuscó Berga
  • NOTES DE DÉGUSTATION: Vue: couleur rubis. Nez: arômes de fruits mûrs, comme les bleuets ou de cerises. Goût: doux riche et équilibrée. Fruité frais et de longue finition lisse et veloutée.

Description:

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La fermentation et la macération avec les peaux pendant environ 8 jours à 24 ° C, dans tous les jours et à la fin de remontée phase liquide de fermentation à 16-18 ° C, pour atteindre un équilibre de la structure et de fraîcheur. Puis un débourbage et sauvé environ quatre mois dans des cuves en acier inoxydable. Et avant la mise en bouteille légère filtration.

 


 

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