Du Vin / Toro / Rouge / Grupo Matarromera
Vin Cyan Roble
0,75 L
Stock: 100 unités
9.6 €/btl
9.2 €/btlPrix valable jusqu'à épuisement du stock
Description
- RAISIN CHANGE: Toro raisin
- TYPE DE VIN: Rouge
- APPELLATION D'ORIGINE: Toro
- CONTENU DE L'ALCOOL: 14º vol.
- TEMPÉRATURE DE SERVICE: 16º-18º C
- CAVE: Grupo Matarromera
- NOTES DE DÉGUSTATION: Vue : En phase visuelle, c'est un vin de couleur mûre très foncé, très brillant avec des fonds bleutés qui dénotent sa jeunesse et son vieillissement modéré en fût. Nez : Au nez on voit que c'est un vin vif et expressif, aux arômes frais de fruits rouges de mûre, de groseille et de myrte, avec des tertiaires élégants dès son passage en barrique, avec des torréfactions fines, du café, des lactones et de la réglisse. Bouche : En bouche, se démarque son acidité fraîche, rehaussant les arômes de fruits rouges, les touches de pain grillé et de café torréfié, avec une finale longue, fraîche et très agréable.
- BARREL VIEILLISSEMENT: 6 mois
- MARK / PRODUCTEUR: Matarromera
- ORIGINE: Spain
Description:
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Caractéristiques particulières du vin :
Élaboration de Cyan Roble
Fermentation : 10-14 jours en cuves inox (26ºC)
Quel type de vin est Cyan Roble
Vieillissement : 6 mois en fûts français et américains
La cave Matarromera
La Bodega Matarromera a été fondée en 1988 à Valbuena de Duero (Valladolid), et en 1994 son premier vin est sorti, avec ce millésime, il a obtenu le prix du Meilleur Vin du Monde, récompensé par la Grande Médaille d'Or au Concours International des Vins. Depuis sa création, la marque a acquis un positionnement enviable sur le marché concurrentiel du vin. Depuis lors, les prix et distinctions ont été nombreux et variés, tant au niveau national qu'international, parmi lesquels se distingue le Spanish Food Award 2015 dans la catégorie de la meilleure industrie agroalimentaire ou la reconnaissance de la revue américaine Wine & Spirits comme une des les 100 meilleurs vignobles du monde en 2014.
Appellation d'origine du vin Cyan Roble
Il appartient à la DO Toro. Toro est une appellation d'origine des provinces de Zamora et Valladolid, en Espagne. Arrosée par le fleuve Duero, la zone de production comprend douze communes de la province de Zamora et trois de la province de Valladolid, avec la ville de Toro comme centre de l'appellation.
Cépages utilisés dans le vin Cyan Roble
Variété : 100% Tinta de Toro
Vignobles aux sols sableux avec fond calcaire de la Finca de La Calera, situés à Valdefinjas, une terre de vins d'une grande puissance, structure et longévité. Aucun type d'engrais chimique, pesticide, herbicide ou fongicide n'est utilisé dans la culture de ces vignobles.
Accord vin Cyan Roble
Ce vin rouge biologique s'accorde parfaitement avec tout type de saucisses, mais aussi avec les soupes, les ragoûts, la volaille, le riz et les pâtes fraîches, les champignons et le ragoût castillan.
Occasions dans lesquelles le vin Cyan Roble est approprié
Lors des fêtes et des repas de famille.
Rapport qualité/prix du Cyan Roble
Il y a un bon rapport qualité prix
Niveau d'alcool du vin Cyan Roble
Ce vin a 14º vol.
Température idéale du vin Cyan Roble
Consommer le vin à une température comprise entre 16º et 18º C
Prix ??et distinctions du vin Cyan Roble
-Médaille d'Or Trophée des Vins de Berlin
-Bacchus d'argent 2019
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EAN 8436532093982
Commentaires
- Connaître le produit:Non
Acheté précédemment:Non
Vin expressif et frais.
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