Du Vin / Rueda / Blanc / Diez SIglos
Vin Diez Siglos Verdejo Fermentado Barrica
0,75 L
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Description
- RAISIN CHANGE: Verdejo raisin
- TYPE DE VIN: Blanc
- APPELLATION D'ORIGINE: Rueda
- CONTENU DE L'ALCOOL: 12,5º vol.
- TEMPÉRATURE DE SERVICE: 10º C
- CAVE: Diez SIglos
- NOTES DE DÉGUSTATION: Vue: jaune paille avec une irisation d'acier. Nez net et lumineux: arômes de foin et de minéraux avec une légère touche de bois. Bouche: Intense, persistante, longue et élégante. Bon équilibre entre le fruit et le bois.
- BARREL VIEILLISSEMENT: 8 mois
- MARK / PRODUCTEUR: Diez Siglos Verdejo Fermentado Barrica
- ORIGINE: Serrada-Valladolid
- POIDS: 1.2Kg
Description:
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Édition limitée de 7000 bouteilles
Caractéristiques particulières du vin:
Vinification Diez Siglos Verdejo Fermentado Barrica
Fermentation pendant 8 mois en barriques neuves de chêne français et élevage sur ses propres lies avec vatonage manuel quotidien.
Sensations œnologiques Diez Siglos Verdejo Fermentado Barrica
Vin équilibré, rafraîchissant et large.
Le producteur Diez Siglos
La cave Diez Siglos est un projet relativement jeune mais avec un bagage important. Il est né en 2009 du souci d'un groupe d'amateurs de vin et de terre dans lequel ils vivent et avec un esprit clair de garder vivant l'héritage de centaines d'années de l'une des variétés les plus excitantes d'Espagne, la variété Verdejo.
Appellation d'origine du vin Diez Siglos Verdejo
L'appellation d'origine Rueda est située dans les provinces de Valladolid, Ségovie et Ávila.
Il produit les raisins, Verdejo, Sauvignon blanc, Viura et Palomino Fino.
Elle compte 11 700 hectares de vignes et 55 caves viticoles.
Ses vins blancs sont mondialement connus, bien que des vins rouges et rosés soient également produits.
Variété de raisins utilisés dans Diez Siglos Verdejo Fermentado Barrel
Variété: 100% Verdejo
Accords mets et vins Ten Centuries Verdejo Fermented Barrel
A prendre avec du poisson, des crustacés, de la viande blanche et du foie
Occasions où le baril fermenté Diez Siglos Verdejo est approprié
Idéal pour déguster avec des plats de poisson et à l'apéritif.
Rapport qualité / prix Diez Siglos Verdejo Fermented Barrel
Prix ??très serré et recommandé
Graduation et température de service optimale de Diez Siglos Verdejo Fermentado Barrica
Une graduation de 13,5º vol, il est recommandé de le prendre à une température de 10º C
Diez Siglos Verdejo Fermentado Barrica
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