El Anden de la Estación

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Caractéristiques du vin

Un vin en édition limitée

El Anden de la Estación Vinification 

La fermentation se produit toujours naturellement et spontanément. vin rouge vieilli sous bois élaboré par Bodegas Muga
La macération est variable, mais peut durer jusqu'à deux ou trois semaines.

Quel type de vin est El Anden de la Estación 

vin moderne vieilli en fûts de chêne élaborés dans la cave elle-même pendant 14 mois.

Le domaine viticole Muga 

Depuis 1932, fier de donner son nom à un grand vin.
Chez Muga, nous utilisons toujours les matériaux les plus nobles et ouvrons nos portes à de nouvelles techniques qui améliorent la qualité sans perdre en authenticité.
Pour élaborer chacun de nos vins, nous continuons de nous appuyer sur des procédés traditionnels :
Grâce au processus naturel de clarification, nous éliminons les particules en suspension qui apparaissent dans le vin.
Nous réalisons le soutirage par la méthode traditionnelle gravitaire.
Nous sommes la seule cave en Espagne avec un maître cubeur et trois tonneliers.
Nous élaborons nos fûts avec les meilleurs chênes, en leur apportant la chauffe intérieure appropriée pour obtenir des vins au caractère unique.

Appellation d'Origine El Anden de la Estación 

Il appartient à la DO Rioja, une appellation qui remonte à la fin du XIXe siècle, mais qui n'a été officiellement créée qu'en 1925. La zone qui abrite cette appellation d'origine couvre les communautés autonomes de la Rioja et du Pays Basque.
Les raisins produits dans cette dénomination sont : Tempranillo, Garnacha Tinta, Mazuelo, Graciano et Maturana Tinta.
Les vins de cette appellation se caractérisent par être des vins frais, aromatiques, avec une excellente cuve et, surtout, ce sont des vins très équilibrés.
Les vins de la Rioja sont des vins faciles à boire.

Cépages utilisés à El Anden de la Estación 

Variétés : 65%Tempranillo et 35% Garnacha
Sol, argilo-calcaire et alluvionnaire.

Accord mets et vins El Anden de la Estación 

A prendre avec les viandes rouges, les charcuteries et les fromages affinés.

Niveau d'alcool d'El Anden de la Estación 

Il a une teneur en alcool de 14º vol.

Température de service de El Anden de la Estación 

A consommer à une température de 14º-16º C, pour favoriser l'oxygénation du vin.