Du Vin / Valencia / Blanc / Torrevellisca

Embrujo blanco Verdejo

Vin Embrujo blanco Verdejo

2013

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Blanc 0,75L
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Description

  • RAISIN CHANGE: Verdejo raisin
  • TYPE DE VIN: Blanc
  • APPELLATION D'ORIGINE: Valencia
  • TEMPÉRATURE DE SERVICE: 6º-8º
  • CAVE: Torrevellisca
  • NOTES DE DÉGUSTATION: Dégustation: Vin de cépage citron jaune doré, propre et très lumineux. Il est intense, complexe, montrant un mélange de fruits tropicaux et de la chaux avec des notes de pomme et d'agrumes

Description:

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un vin issu de raisins DO Valencia Verdejo 100%. Bodegas Torrevellisca pratiques de récolte de nuit pour améliorer la qualité de ses vins: le but est de collecter les raisins pendant la nuit, lorsque les températures sont plus douces (moins de 17 degrés). Avec cette technique, l'activité enzymatique du raisin est réduit, l'oxydation est empêchée et tout son potentiel organoleptique est conservé.

 


 

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