Estada Syrah

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Un vin rouge très harmonieux.

Élaboration Estada Syrah 

Une fois nettoyé, laissez-le macérer au froid à 10 ° C pendant environ 24 heures. Ensuite, la fermentation commence à une température ne dépassant pas 25ºC, pour obtenir plus tard le vin de fleur pour ce vin.

Type de vin Estada Syrah 

Vin rouge sans vieillissement

La cave Estada 

Bodegas Estada est le résultat de nombreuses années d'expérience dans la production et la culture de la vigne dans le Somontano et de l'union des sentiments de plusieurs personnes à l'égard d'une terre qui veut toujours offrir le meilleur.
Ainsi, en 2005, la cave a été créée, du nom de la Villa de Estada, une ville située à proximité du confluent des rivières Ésera et Cinca et offrant une vue spectaculaire sur le Somontano et les impressionnantes Pyrénées aragonaises.
Bodegas Estada est situé dans la ville de Castillazuelo, au cœur du D.O.Somontano.

Appellation d'origine de Estada Syrah 

Dans cette appellation d'origine, leurs vins sont connus pour leur élégance et leur personnalité. Les élaborations mono-variétales prédominent
Le pays des vignobles de la dénomination d'origine Somontano comprend trois zones distinctes: les sierras, le Somontano et les plaines. Sa superficie totale est de 200 000 hectares, dont environ 100 000 sont cultivés. Sur ce dernier, 4 400 hectares sont exclusivement consacrés au vignoble.
Les vins de Somontano ont des cépages provenant de plus de 4 400 hectares de plantations. Ils sont la base de leurs bons vins de Somontano: Cabernet-Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Syrah, Garnacha Tinta, Moristel, Parraleta, Pinot Noir, Chardonnay, Macabéo, Sauvignon Blanc, Garnacha Blanca, Riesling ou Alcañón en sont quelques-uns. .
Le Somontano se caractérise par des hivers froids et des étés chauds, avec d'importants changements de température à la fin du printemps et en automne. La température moyenne annuelle est de 11 degrés Celsius.
Les vins de dénomination d'origine Somontano présentent des caractéristiques très particulières: très bonne graduation, fruités et avec une acidité parfaite. En conclusion, ce sont des vins très adaptés aux goûts actuels. Acheter du vin Somontano nous donnera l'exclusivité et la confiance d'avoir bien choisi notre vin.

Cépages Syrah 

Fait avec des raisins: - 100% Syrah
Récolte mécanisée et nocturne. Le temps écoulé entre le moment où les raisins sont récoltés et leur arrivée à la cave est très court. Les fruits ne subissent aucune contraction ni détérioration du transport.

Accords mets et vins Estada Syrah 

A prendre avec des viandes grillées et des viandes de gibier.
S'accompagne bien avec les fromages semi-cuits.

Occasions à prendre Estada Syrah 

Pour les fêtes entre amis et les repas en plein air.

Écurie Qualité / Prix Estada Syrah 

Bon rapport qualité / prix

Degré d'alcool et température de service de Estada Syrah 

Graduation de 13,5º et température de consommation entre 14º et 16º