Vin Estada Villa Stata

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Caractéristiques du vin:

Élaboration du vin Estada Villa Stata 

Une fois égrappé, il passe dans les cuves en acier inoxydable pour fermenter entre 24 et 28º C. Au cours de ce processus, pour contrôler la température de fermentation, une série de traces sont faites à l'aide d'un nouveau système qui nous permet de briser et d'homogénéiser le chapeau, au moyen de d'un dépôt "OBI".

Type de vin Estada Villa Stata

Plus de 15 mois en fûts de chêne français et américain de 225 litres, suivis de 24 mois supplémentaires en bouteille.

Cave Estada 

Bodegas Estada est le résultat de nombreuses années d'expérience dans la production et la culture de la vigne dans le Somontano et l'union des sentiments de plusieurs personnes envers une terre qui veut toujours offrir le meilleur.
Ainsi, en 2005, la cave est créée qui prend le nom de la Villa de Estada, une ville située à côté du confluent des rivières Ésera et Cinca et avec des vues spectaculaires sur le Somontano et les impressionnantes Pyrénées aragonaises.
La cave Estade est située dans la ville de Castillazuelo, au cœur du D.O.Somontano.

Appellation d'origine de Estada Villa Stata 

Dans cette appellation d'origine, leurs vins sont connus pour leur élégance et leur personnalité. Les élaborations mono variétales prédominent
Le vignoble de l'Appellation d'Origine Somontano a trois zones distinctes: les montagnes, le Somontano et les plaines. Sa superficie totale est de 200 000 hectares, dont environ 100 000 sont cultivés. Sur ce dernier, 4 400 hectares sont dédiés exclusivement au vignoble.
Les vins de Somontano ont des cépages issus de plus de 4 400 hectares de plantations. Ils sont la base à partir de laquelle leurs bons vins Somontano sont nés: Cabernet-Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Syrah, Garnacha Tinta, Moristel, Parraleta, Pinot Noir, Chardonnay, Macabeo, Sauvignon Blanc, Garnacha Blanca, Riesling ou Alcañón sont certains d'entre eux .
Somontano se caractérise par des hivers froids et des étés chauds avec des changements de température importants à la fin du printemps et de l'automne. La température annuelle moyenne est de 11 degrés Celsius.
Les vins d'appellation d'origine Somontano ont des caractéristiques très particulières: très bonne graduation, fruitée et avec une parfaite acidité. En conclusion, ce sont des vins très adaptés aux goûts actuels. Acheter du vin Somontano nous donnera l'exclusivité et la confiance d'avoir choisi notre vin correctement.

Cépages Estada Villa Stata 

Fabriqué avec des raisins:
35% Tempranillo
35% Grenache
30% Cabernet Sauvignon
Récolte mécanisée et nocturne. Le temps qui s'écoule entre la récolte des raisins et leur arrivée à la cave est très court. Les fruits ne subissent aucune perte ni détérioration lors du transport

Accords mets et vins Estada Villa Stata 

A prendre avec des viandes grillées et des viandes de gibier.
Accompagnez bien les fromages semi-affinés.

Occasions de prendre Estada Villa Stata 

Pour les fêtes entre amis et les repas en plein air.

Rapport qualité-prix Estada Villa Stata 

Bon rapport qualité / prix

Teneur en alcool et température de service de l'Estada Villa Stata 

Graduation de 13,5º et température de consommation entre 14º-16º

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