Du Vin / Somontano / Rouge / Fabregas

Fabregas

Vin Fabregas

2008

  • Currently 3.5/5

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Rouge 0,75L
Produit Non Disponible

9.8 €/btl

9 €/btl
Produit Non Disponible

Description

  • RAISIN CHANGE: Syrah raisin
  • TYPE DE VIN: Rouge
  • APPELLATION D'ORIGINE: Somontano
  • CONTENU DE L'ALCOOL: 14,5º vol.
  • TEMPÉRATURE DE SERVICE: 14º-16º C
  • CAVE: Fabregas
  • NOTES DE DÉGUSTATION: Rouge cerise, lumineux, couche moyenne supérieure. harmonie entre arômes fruités de baies et de mûres sauvages, et les nuances complexes du vieillissement de canon: cacao et des arômes épicés. Intense et retentissant dans la bouche, savoureux, long, une bonne acidité et une charge tanins bien intégrés. Ferme avec une finale persistante, où les souvenirs de cacao et de fruits mûrs nous envelopper le palais.
  • BARREL VIEILLISSEMENT: 8 mois
  • MARK / PRODUCTEUR: Fabregas

Description:

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Caractéristiques particulières du vin:

Vinification Fabregas 

Fermentation à 28 ° C, transfert hivernal en fûts de chêne, où il est conservé 6 mois puis mis en bouteille.

Quel type de vin est Fabregas 

Vieilli pendant 8 mois en fûts de chêne. Repos plus tard dans la bouteille.

La cave Fabregas 

Situé à Barbastro et fondé en 1883, Bodegas Fábregas rassemble la tradition de cinq générations de vignerons, vignerons et amateurs de vin. Une histoire de famille a commencé au XIXe siècle, dont le siège actuel situé dans le bâtiment d'une ancienne chambre à alcool date de 1920. Ses installations, récemment restaurées, concilient en parfaite harmonie tradition et modernisation technologique.
Ils ont 52 hectares où ils cultivent les variétés Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Chardonnay et Tempranillo.

Appellation d'origine de Fabregas 

Depuis la DO Somontano, les vins de cette région sont élaborés dans des régions aux hivers froids et aux étés chauds. Au printemps et en automne, des changements brusques de température sont fréquents. La température annuelle moyenne est de 11 degrés Celsius.

Cépages utilisés dans Fabregas 

Variétés: 100% Syrah
La variété Syrah a une culture complexe mais est très reconnaissante. Ses grappes sont de taille intermédiaire avec des baies bleuâtres et en forme d'olive.

Accords mets et vins Fabregas 

Pour accompagner toutes sortes de viandes et saucisses

Occasions où Fabregas est approprié

Dans les repas de famille et en compagnie d'amis.

Fabregas rapport qualité / prix

Un vin avec un bon prix et très abordable.

Fabregas alcool

Graduation de 14,5 º vol.

Température de consommation idéale de Fabregas 

Recommandé de prendre à une température comprise entre 14º-16º C.

 


 

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