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Finca La Emperatriz Viura

Vin Finca La Emperatriz Viura

2016

  • Currently 5/5

0 Rating: 5 / 5 (7 votes)

0,75 L

7.5 €/btl

6.2 €/btl
Unités: 6 Total: 37.2€ AJOUTER

Description

  • RAISIN CHANGE: Viura raisin
  • TYPE DE VIN: Blanc
  • APPELLATION D'ORIGINE: Rioja
  • CONTENU DE L'ALCOOL: 13,5º
  • TEMPÉRATURE DE SERVICE: 8º-11º
  • CAVE: Finca La Emperatriz
  • NOTES DE DÉGUSTATION: vin jaune pâle avec des reflets verdâtres, présente propre et lumineux. Le nez présente une grande intensité, mettant en évidence les saveurs de début fruits blancs, de fleurs et d'agrumes. Sweet, fruits notes afférentes crème confiseur. La bouche est grasse et fraîche à la fois, avec une agréable acidité qui lui donne équilibre. Un arrière-goût Savory où les sensations intenses perçues à nouveau fruits. Bon représentant de la Rioja Viura cultivés dans des sols appropriés pour variété.

Description:

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Particularités du vin:

Elaboration Finca La Emperatriz Viura 

Nous effectuons une légère macération à froid dans une atmosphère inerte. Ensuite, le moût a été défolié par gravité afin de procéder à une fermentation lente à une température ne dépassant pas 15 ° C. Après la fermentation alcoolique, le vin a été conservé avec ses lies fines pendant deux mois.

Quel genre de vin est Finca La Emperatriz Viura 

Vin sans vieillissement, dent sucrée.

Sensations viticoles Finca La Emperatriz Viura 

Vin frais avec une acidité agréable.

La Finca La Emperatriz Winery 

En 1996, la famille Hernáiz a acquis la même ferme et les frères Eduardo et Víctor Hernáiz ont repris un projet viticole dans le but de produire des vins de qualité, de récupérer des vieilles vignes qui poussaient encore à la ferme et d'en planter de nouvelles. La subdivision de la ferme à cette époque était essentielle pour obtenir la multitude de nuances de la gamme de vins Finca La Emperatriz.

Appellation d'origine Finca La Emperatriz Viura 

Situé dans la DO Rioja, un nom qui date de la fin du XIXe siècle, mais il a été fait pas officiellement jusqu'en 1925.
Les hôtes de la région cette appellation d'origine couvre les régions de la Rioja et le Pays Basque.
Raisins produits dans cette désignation sont: Tempranillo, Grenache, Mazuelo, Graciano et de l'encre Maturana
Les vins de cette appellation sont caractérisés par fraîche, aromatique, avec un excellent bateau et en particulier des vins sont des vins très équilibrés.
Les vins de la Rioja sont faciles à boire.

Variétés de raisins utilisées dans Finca La Emperatriz Viura 

Variétés: 100% Viura
Le sol de la ferme est recouvert d'une couche de 40 cm de galets, ce qui facilite le drainage et provoque un stress hydrique chez les souches.

Accords mets et vins Finca La Emperatriz Viura 

A prendre avec des légumes de saison et du riz

Finca La Emperatriz Viura 

Dans toutes sortes de repas et de fêtes.

Rapport qualité / prix Finca La Emperatriz Viura 

Un prix très abordable et une très bonne qualité.

Degré d'alcool de vin Finca La Emperatriz Viura 

Il a une graduation de 13,5º

Température de service optimale de Finca La Emperatriz Viura 

Sa température pour la goûter pleinement est 8º-11º

 


 

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