Du Vin / Rueda / Blanc / Avelino Vegas
Vin Finca Real Verdejo Viura
2022
0,75L
Stock: 100 unités
5.6 €/btl
4.9 €/btlPrix valable jusqu'à épuisement du stock
Description
- RAISIN CHANGE: Verdejo raisin , Viura raisin
- TYPE DE VIN: Blanc
- APPELLATION D'ORIGINE: Rueda
- CONTENU DE L'ALCOOL: 12,5º vol.
- TEMPÉRATURE DE SERVICE: 8º-11º C
- CAVE: Avelino Vegas
- NOTES DE DÉGUSTATION: Jaune, paille, arôme intense, propre et lumineux. Le nez associe les cépages, apparaissant premiers arômes d'agrumes mêlés à des arômes de foin fraîchement coupé. La bouche est large, avec une fraîcheur agréable et finale fruitée.
- MARK / PRODUCTEUR: Avelino Vegas
- ORIGINE: Rueda- Spain
Description:
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Particularités du vin:
Élaboration de Finca Real Verdejo Viura
La vinification des deux cépages a lieu séparément. Après égrappage, une légère macération pelliculaire à froid est effectuée pour augmenter l'intensité aromatique du moût. Les raisins sont pressés doucement et le moût propre fermente à température contrôlée pendant une période de 20 jours. Le nouveau vin est ensuite soutiré et reste en contact avec les lies fines qui ajouteront du volume et de la complexité. Par la suite, le vin est copié et stabilisé.
Quel type de vin est Finca Real Verdejo Viura
Vin blanc jeune aromatique et rafraîchissant avec une finale fruitée
La cave Avelino Vegas
La cave est située à Santiuste de San Juan Bautista, zone de la D.O. Rueda appartenant à la province de Ségovie, où le raisin Verdeja est cultivé depuis des siècles et où il montre un caractère unique. Un magnifique groupe sculptural créé par l'artiste Cristóbal Gabarrón qui commémore le centenaire de son fondateur Avelino Vegas, nous accueille à l'entrée.
Dénomination d'origine de Finca Real Verdejo Viura
L'appellation d'origine Rueda est située dans les provinces de Valladolid, Ségovie et Ávila.
Les raisins, Verdejo, Sauvignon Blanc, Viura et Palomino Fino y sont produits.
Il compte 11 700 hectares de vignobles et 55 caves viticoles.
Ses vins blancs sont mondialement connus, bien que des vins rouges et rosés soient également produits.
Variété de raisins utilisés dans le vin Finca Real Verdejo Viura
Variété: raisins Verdejo et Viura
La vinification des deux cépages a lieu séparément.
Accord vin Finca Real Verdejo Viura
Avec poisson, fruits de mer et riz.
Occasions dans lesquelles Finca Real Verdejo Viura est appropriée
En apéritif et en repas rafraîchissants.
Rapport qualité / prix de Finca Real Verdejo Viura
Bon rapport qualité prix
Degré d'alcool de Finca Real Verdejo Viura
Il est venu avec 12,5 ° vol. de l'obtention du diplôme d'alcool.
Température de consommation idéale de Finca Real Verdejo Viura
Sa température idéale pour le prendre devrait être de 8º-11º
EAN 8412934361478
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