Du Vin / Rueda / Blanc / Avelino Vegas

Finca Real Verdejo Viura

Vin Finca Real Verdejo Viura

2018

  • Currently 5/5

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0,75L
Stock: 40 unités

5.6 €/btl

4.6 €/btl
Unités: 6 Total: 27.6€ AJOUTER

Description

  • RAISIN CHANGE: Verdejo raisin , Viura raisin
  • TYPE DE VIN: Blanc
  • APPELLATION D'ORIGINE: Rueda
  • CONTENU DE L'ALCOOL: 12,5º
  • TEMPÉRATURE DE SERVICE: 8-11
  • CAVE: Avelino Vegas
  • NOTES DE DÉGUSTATION: Jaune, paille, arôme intense, propre et lumineux. Le nez associe les cépages, apparaissant premiers arômes d'agrumes mêlés à des arômes de foin fraîchement coupé. La bouche est large, avec une fraîcheur agréable et finale fruitée.

Description:

Bouteille de vin verdejo

L'immobilier est un vin conçu par Avelino Vegas aux mains de notre œnologue José Manuel Corrales de vignes Verdejo et Viura variétés de la zone plus dynamique des vins blancs d'Espagne: Rueda. Les deux variétés de vinification a lieu séparément. Après le décapage, une macération lumière est appliquée à froid pour augmenter le moût d'intensité de la saveur. Les raisins sont pressés doucement moût est fermenté et propre à une température contrôlée pendant une période de 20 jours. Ensuite, le nouveau vin est soutiré et reste en contact avec les lies fines, en fournissant le volume et la complexité. Puis le copuage et la stabilisation du vin est fait.

 


 

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