Du Vin / Rueda / Blanc / Freixenet
Vin Fray German Verdejo
2016
0,75 L
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Description
- RAISIN CHANGE: Verdejo raisin , Viura raisin
- TYPE DE VIN: Blanc
- APPELLATION D'ORIGINE: Rueda
- CONTENU DE L'ALCOOL: 12,5º
- TEMPÉRATURE DE SERVICE: 8º-10º
- CAVE: Freixenet
- NOTES DE DÉGUSTATION: Il a une couleur jaune paille avec des notes verdâtres, propre et très lumineux. Son nez est complexe et intense prédominant le caractère floral et des fruits blancs comme la pomme verte et la poire, accompagnés d'notes élégantes de basse montagne et de souvenirs subtils à la lavande et au fenouil. Dans la bouche, il est frais, large, savoureux, avec une bonne acidité, persistant, long après-goût et avec un toucher amer caractéristique de la variété verdejo.
Description:
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Fray German Verdejo est un jeune vin de D.O. Rueda, fabriqué avec des raisins de variétés 85% Verdejo et 15% de Viura. Dans ce type de vin, la fermentation malolactique n'est pas réalisée afin de préserver la fraîcheur et l'acidité modérée du vin.
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