Fuentespina Roble

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Particularités du vin :

Élaboration de Fuentespina Roble 

Une macération pelliculaire est effectuée à une température de 5ºC pendant 72 heures pour obtenir le potentiel maximum d'arômes primaires. Il est ensuite fermenté dans des cuves en acier inoxydable entre 18º et 22º C pendant 10 jours.

Quel type de vin est Fuentespina Roble 

Un vin frais et fruité. Elevage en barrique pendant 6 mois en fût de chêne americain

La cave Avelino Vegas 

Fondée en 1950 par Avelino Vegas dans la ville ségovienne de Santiuste de San Juan Bautista. La cave a commencé son activité en élaborant des vins avec des raisins de la région. Actuellement, avec la troisième génération incorporée dans l'entreprise, il possède deux caves, une dans sa ville natale, avec D.O. Rueda et l'autre dans la ville de Fuentespina, avec D.O. Ribera del Duero

Dénomination d'origine de Fuentespina Roble

Ribera del Duero, une dénomination située en Castilla y León, le long du fleuve Duero. Elle occupe les provinces de Valladolid, Burgos, Ségovie et Soria.

Variété de raisins utilisés dans le vin Fuentespina Roble 

Variété de raisins 100% Tempranillo
Ils proviennent de vignobles d'une moyenne d'âge de 25 ans

Accord mets et vins Fuentespina Roble 

Viandes blanches, saucisses et pâtes.

Occasions dans lesquelles il convient Fuentespina Roble

Lors de fêtes de famille et entre amis.

Rapport qualité / prix Fuentespina Roble 

Bon rapport qualité prix

Degré d'alcool de Fuentespina Roble 

Vin avec une teneur en alcool de 13,5º.

Température de consommation idéale de Fuentespina Roble 

Sa température idéale pour le boire devrait être de 14º-16º C