Du Vin / Cava / Mousseux / San Valero

Gran Ducay

Vin Gran Ducay

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0,75 L

7.5 €/btl

6.8 €/btl
Unités: 6 Total: 40.8€ AJOUTER

Description

  • RAISIN CHANGE: Macabeo raisin , Xarel.lo raisin , Parellada raisin
  • TYPE DE VIN: Mousseux
  • APPELLATION D'ORIGINE: Cava
  • CONTENU DE L'ALCOOL: 11,5º C
  • TEMPÉRATURE DE SERVICE: 4º-6º C
  • CAVE: San Valero
  • NOTES DE DÉGUSTATION: Couleur jaune or avec des tons verdâtres, carbone clair avec des bulles adéquates. Arômes élégants de bonne intensité et d'une grande complexité avec des tons doux de bon vieillissement. En bouche, il est sec et frais grâce à sa bonne acidité. Équilibré et savoureux.
  • MARK / PRODUCTEUR: Gran Ducay/San Valero
  • ORIGINE: Cariñena-Spain

Description:

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Caractéristiques particulières du vin:

Grand Ducay crafting

Élaboré avec des raisins des trois cépages traditionnels, Macabeo, Xarel.lo et Parellada, qui lui confèrent fraîcheur et élégance, il possède une fine bulle digne des plus excellents cavas.

Quel type de vin est le Gran Ducay 

Cava sec et frais grâce à sa bonne acidité.

La cave San Valero 

Il opère sous ce nom depuis 1954. Initialement, les vins étaient vendus en vrac, mais en 1957, les premières études ont été réalisées pour installer une usine d'embouteillage, inaugurée en 1962.

Appellation d'origine Gran Ducay

Appartenant aux vins mousseux cava. La production la plus élevée de ces vins mousseux se trouve à Alto Pendes, mais nous pouvons également trouver de grands cavas dans la région d'Aragon.
Des vins de cava mousseux sont produits en Espagne. La région la plus connue pour la production de cavas est Sant Sadurní d´Anoia, dans la région de l'Alto Penedés. La majeure partie de la production nationale de cava provient de cette région.

Cépage utilisé dans Gran Ducay 

Variété: Macabeo, Xarel.lo et Parellada
Fabriqué avec des raisins de Monte Ducay, l'un des endroits les plus caractéristiques de Cariñena.

Jumelage du vin Gran Ducay

A prendre en apéritif et avec apéritifs.

Occasions où Grand Ducay est approprié

Aux repas entre amis, en famille.

Rapport qualité / prix Gran Ducay 

Très bon rapport qualité / prix.

Grand Ducay degré d'alcool

11,5º vol. remise des diplômes.

Gran Ducay température de service optimale.

Il est recommandé de le servir à 4º-6ºC

 


 

EAN 8411789030010

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