Du Vin / Cariñena / Rouge / Viñedos y Bodegas Pablo
Vin Gran Viu Garnacha del Terreno
0,75L
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Description
- RAISIN CHANGE: Garnacha raisin
- TYPE DE VIN: Rouge
- APPELLATION D'ORIGINE: Cariñena
- CONTENU DE L'ALCOOL: 14,5º
- TEMPÉRATURE DE SERVICE: 18º C
- CAVE: Viñedos y Bodegas Pablo
- NOTES DE DÉGUSTATION: Cerise moyenne-haute couche rouge, avec la jante grenat, avec l'extrémité rosâtre. Bonne intensité, avec des notes de fruits rouges mûrs, avec des souvenirs de réglisse, de minéraux, avec des notes terreuses. Bonne structure, avec une bonne tannique, avec des tanins adoucis et une bonne longueur, avec finale épicée avec des notes de vanille.
- BARREL VIEILLISSEMENT: 24 mois
- MARK / PRODUCTEUR: Viñedos y Bodegas Pablo
Description:
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Particularités du vin:
Élaboration de Gran Viu Garnacha del Terreno
Sans recourir à des procédés de stabilisation et de filtration pour ne pas perturber ses qualités, il est mis en bouteille.
Quel type de vin est Gran Viu Garnacha del Terreno
Vin rouge vieilli 24 mois
La cave à Viñedos y Bodegas Pablo
Viñedos y Bodegas Pablo est un domaine viticole familial situé dans la municipalité d'Almonacid de la Sierra (Saragosse), au sein de l'Appellation d'Origine Protégée Cariñena.
La grande tradition viticole de notre famille, la culture traditionnelle de cépages principalement autochtones (Garnacha, Cariñena et Vidadillo), nos propres clones, les caractéristiques du terrain (altitude entre 550 et 750 m) et les particularités du microclimat garantissent la personnalité de nos vins.
Appellation d'origine Gran Viu Garnacha del Terreno
La dénomination d'origine du vin Cariñena présente une situation géographique exceptionnelle de ses vignobles, puisque se trouve la partie de la liaison de la vallée de l'Èbre avec Levante, ainsi que dans la route nord-sud qui structure le territoire aragonais. Choisir d'acheter du vin de Carignan, c'est bien choisir, cela nous assure que nous misons sur des vignobles aux caractéristiques exclusives. Une façon de nommer ces vins est de les appeler; DO Cariñena le vin des pierres.
Nous avons localisé Cariñena dans la vallée de l'Èbre, avec une superficie de 14 388 hectares de vignobles. Étant un territoire intérieur, le climat de la région est défini comme tempéré moyen, de sorte que les hivers sont froids et les étés très chauds. Le domaine de Cariñena est une zone spécialement équipée pour la production de vins rouges et rosés, ainsi que de vins doux naturels. Un repas entre amis ou une fête de famille sera complet si nous ajoutons un vin Cariñena.
Cépage utilisé dans Gran Viu Garnacha del Terreno
Cépage: 100% grenache
Vignobles: Environ 100 hectares et avec un âge moyen de 30 ans, bien qu'il existe des vignes qui atteignent plus de 100 ans. Nous avons conservé les plus anciens cépages et clones que nos ancêtres ont minutieusement sélectionnés, génération après génération.
Accord vin de Gran Viu Garnacha del Terreno
A emporter avec viandes rouges, gibiers et fromages affinés
Occasions dans lesquelles Gran Viu Garnacha del Terreno est approprié
Dans les célébrations de toutes sortes.
Rapport qualité / prix Gran Viu Garnacha del Terreno
Un très bon prix.
Degré d'alcool du Gran Viu Garnacha del Terreno
Graduation de 14,5 ° vol.
Température de consommation idéale du Gran Viu Garnacha del Terreno
Servir à une température de 18ºC.
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