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Hacienda Solano Viñas Viejas Crianza

Vin Hacienda Solano Viñas Viejas Crianza

2015

  • Currently 4/5

0 Rating: 4 / 5 (1 vote)

0,75 L

94 Parker

17.7 €/btl

16.7 €/btl
Unités: 6 Total: 100.2€ AJOUTER

Description

  • RAISIN CHANGE: Tinta del país raisin
  • TYPE DE VIN: Rouge
  • APPELLATION D'ORIGINE: Ribera del Duero
  • CONTENU DE L'ALCOOL: 14º vol.
  • TEMPÉRATURE DE SERVICE: 16º
  • CAVE: Hacienda Solano
  • NOTES DE DÉGUSTATION: Cerise vive couleur rouge avec des tons violets, haut et clair. Nez intense et complexe avec des fruits frais et des notes élégantes de chêne. Bonne structure et l'équilibre avec des arômes de mûre et de grillé. tanins mûrs avec une longue persistance.
  • BARREL VIEILLISSEMENT: 14 mois

Description:

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Particularités du vin:

Elaboration de l'Hacienda Solano Viñas Viejas Crianza 

Chaque parcelle est vinifiée séparément. Avant la fermentation, ils effectuent une macération à froid, à une température de 8 à 10 ° C pendant 24 à 36 heures. La fermentation alcoolique se fait dans des cuves en acier inoxydable avec contrôle de la température pendant 11 à 13 jours avec un léger pompage excessif. Après la fermentation, les tas restent en contact avec le vin et macèrent pendant 5 à 8 jours.

Quel type de vin est Hacienda Solano Viñas Viejas Crianza 

 Vieilli pendant 14 mois en fûts de chêne français et 4 mois de plus en stockage.

La cave Hacienda Solano 

En 2001, les frères Cubillo ont commencé à élaborer leurs vins à partir des vignes familiales.

Appellation d'origine de l'Hacienda Solano Viñas Viejas Crianza 

Ribera del Duero, une dénomination située en Castille-et-León, le long du fleuve Duero. Il occupe les provinces de Valladolid, Burgos, Segovia et Soria.

Variété de raisins utilisés dans le vin Hacienda Solano Viñas Viejas Crianza 

Variété: 100% Tempranillo
Il a ses propres vignobles dans la région de La Aguilera, âgée de plus de 60 ans.

Accords mets et vins Hacienda Solano Viñas Viejas Crianza 

Accompagne bien les rôtis, l'agneau et les saucisses. Il peut également être pris avec des fromages affinés.

Occasions où l’Hacienda Solano Viñas Viejas Crianza est appropriée

A prendre dans les repas de famille et entre amis.

Rapport qualité / prix de Hacienda Solano Viñas Viejas Crianza 

Bon rapport qualité prix

Degré d'alcool de Hacienda Solano Viñas Viejas Crianza 

Vin à 14º vol. de l'obtention du diplôme d'alcool.

Température de consommation idéale de l'Hacienda Solano Viñas Viejas Crianza 

 sa température idéale à prendre doit être de 16º

 


 

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