Du Vin / sans GI / Rouge / Sierra de Guara

Idrias Sevil

Vin Idrias Sevil

2008

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0,75L
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Description

  • RAISIN CHANGE: Merlot raisin , Cabernet Sauvignon raisin
  • TYPE DE VIN: Rouge
  • APPELLATION D'ORIGINE: sans GI
  • CONTENU DE L'ALCOOL: 13.5
  • TEMPÉRATURE DE SERVICE: 16-18
  • CAVE: Sierra de Guara
  • NOTES DE DÉGUSTATION: Couleur: rouge cerise avec des tons violets et au cours de ses premières années. Nez: Intense, avec un ensemble élégant entre le fruit et le bois, mettant l'accent sur des arômes mûrs de fruits noirs et de minéraux comme le silex. Bouche: Intense, long et savoureux avec un bon tanin sur le palais, et un arrière-goût fin et durable. Accompagnement: Un parfait avec le rôti et le vin braisé. La viande rouge plats, les saucisses et les fromages forts aussi.
  • BARREL VIEILLISSEMENT: 18 mois

Description:

Idrias Sevil a rouge cerise avec des violets, complexes, des tons profonds et élégantes. Ils mettent l'accent sur ses arômes mûrs de minéraux negrosy de fruits. vin très élégant, comme il le fait habituellement Joan Milà. Un rouge après que le réservoir de fermentation malolactique repose patiemment pendant 16 mois dans des fûts de chêne de Central.

Le résultat est une bouteille de vin  intense, doux, équilibré et avec un grand potentiel pour le vieillissement du vin. Âgés de 16 mois en fûts de chêne d'Europe centrale.

 


 

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