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La Maldita Garnacha

Vin La Maldita Garnacha

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0,75 L

91 Suckling

Stock: 2 unités

6.9 €/btl

5.9 €/btl
Unités: 2 Total: 11.8€ AJOUTER

Description

  • RAISIN CHANGE: Garnacha raisin
  • TYPE DE VIN: Rouge
  • APPELLATION D'ORIGINE: Rioja
  • CONTENU DE L'ALCOOL: 14º vol.
  • TEMPÉRATURE DE SERVICE: 16 º C
  • CAVE: Vivanco
  • NOTES DE DÉGUSTATION: Vue: couleur rouge cerise. Nez: Arômes frais de baies sauvages et souvenirs balsamiques. Bouche: passage léger et frais. Très agile.
  • BARREL VIEILLISSEMENT: 3 mois
  • MARK / PRODUCTEUR: Vivanco

Description:

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Caractéristiques particulières du vin:

Élaboration La Maldita Garnacha 

Macération pré-froide à froid dans des cuves en acier inoxydable pour conserver tout le caractère variétal de la variété. Fermentation alcoolique à 28 ° C pendant environ 10 jours en pratiquant des retours en douceur. Le malolactique est fait dans des réservoirs en acier inoxydable.

Quel genre de vin est La Maldita Garnacha 

Vieilli à 30% en fûts de chêne pendant 3 mois. Les 70% restants arrivent à maturité dans une cuve en acier inoxydable en contact avec ses lies

Sensations of La Maldita Garnacha vin

Très agile. Un rouge de tendance actuelle, frais et facile à boire

La cave Vivanco 

Bodegas Vivanco est situé à Briones, une enclave privilégiée de La Rioja Alta, sur les contreforts de la Sierra de Cantabria et sur les rives de l'Èbre, une zone de microclimat doux et d'extraordinaires sols argilo-calcaires.
Autour de la cave, nous trouvons la Finca El Cantillo, qui reçoit ce nom pour la quantité de rochers au sol. Le tempranillo est la variété fondamentale, mais pas la seule. Dans ce vignoble, nous pouvons également trouver d'autres variétés que nous utilisons dans nos vins: Graciano, Garnacha, Mazuelo, Viura, Malvasía, etc.
La cave, enterrée, est fonctionnelle et esthétique. La construction a été réalisée sous terre avec l'objectif d'éliminer le moins de vignoble possible et de minimiser l'impact environnemental en faveur de la conservation du paysage. Lors de la fabrication de la cave souterraine, il a également été possible de favoriser des conditions naturellement équilibrées de température et d'humidité tout au long de l'année, essentielles pour la bonne conservation et le vieillissement du vin en barriques ou en barriques de chêne.

Appellation d'origine La Maldita Garnacha 

Situé dans la DO Rioja, dénomination datant de la fin du 19ème siècle, mais qui n’a pas été officiellement créée avant 1925.
La région qui héberge cette appellation d'origine couvre les communautés autonomes de la Rioja et du Pays basque.
Les raisins produits dans cette dénomination sont: Tempranillo, Encre Garnacha, Mazuelo, Graciano et Maturana Ink.
Les vins de cette dénomination se caractérisent par le fait qu'ils sont des vins frais et aromatiques, avec une excellente cuve et surtout des vins très équilibrés.
Les vins de la Rioja sont faciles à boire.

Cépages utilisés dans La Maldita Garnacha 

Variétés: 100% Garnacha
Sélection de propres vignobles. Il provient d'anciens vignobles des régions de Tudelilla et de Rioja Central.

Pairing vin La Maldita Garnacha 

Saucisses, viandes rouges et fromages de cure moyenne

Occasions dans lesquelles La Maldita Garnacha est appropriée

Dans toutes sortes de repas et de fêtes.

Rapport qualité prix La Maldita Garnacha 

Un prix très abordable et une très bonne qualité.

Degré d'alcool du vin La Maldita Garnacha 

Il a une graduation de 14

Température de service optimale de La Maldita Garnacha 

Sa température à pleinement savourer est de 16º

 


 

GTIN-EAN 8436028380459

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