Du Vin / Rioja / Blanc / D. Mateos
Vin Letargo Tempranillo Blanco
0,75 L
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Description
- RAISIN CHANGE: Tempranillo blanco raisins
- TYPE DE VIN: Blanc
- APPELLATION D'ORIGINE: Rioja
- CONTENU DE L'ALCOOL: 12,5º vol.
- TEMPÉRATURE DE SERVICE: 10º-12º C
- CAVE: D. Mateos
- NOTES DE DÉGUSTATION: Vue: jaune paille avec des reflets verdâtres, propre et lumineux. Nez: Frais, intense. Notes de fruits à noyau (pêche, paraguayen, nectarine) combinées avec des arômes d'agrumes (citron et pamplemousse) et une base balsamique rappelant le basilic. Bouche: Frais, avec une maîtrise des agrumes et des fruits à noyau, générant une très agréable sensation d'acidité. Finale très longue grâce à des amers très élégants
- MARK / PRODUCTEUR: Letargo/D. Mateos
- ORIGINE: Aldeanueva de Ebro-La Rioja
- POIDS: 1.2Kg
Description:
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Caractéristiques du vin:
Élaboration du vin Letargo Tempranillo Blanco
Egrappage des raisins. Pressage doux de les raisins pour obtenir le moût. Règlement et clarification du must. Fermentation en cuves inox. à température contrôlé 17ºC. Clarification et filtrage du vin. Stabilisation
et mis en bouteille.
Quel type de vin est Letargo Tempranillo Blanco
Vin sans vieillissement et frais en bouche.
La cave D. Mateos
Installations actuelles avec technologie moderne.
Important parc de tonneaux avec un pourcentage élevé de renouvellement année après année.
Barriques de France (Allier, Tronçais, Nevers, Bertranges, Jupilles) et des USA. (Pennsylvanie, Ohio, Missouri). Fûts de 300 l pour blancs.
Cépages utilisés dans le vin Letargo Tempranillo Blanco
Variété: 100 Tempranillo blanc
Vignes jusqu'à 70 ans. Emplacements en verre, soignés de la taille à la sélection la plus exquise de raisins, où ils sont séparés en fonction du vin qui est décidé, car la meilleure intention vient des détails, de quatre fermes au caractère bien défini.
Accords mets et vins Letargo Tempranillo Blanco
Poisson au four, fruits de mer, salades, riz et pâtes sautées. Idéal en apéritif.
Occasions de boire du vin Letargo Tempranillo Blanco
Idéal en apéritif.
Teneur en alcool du vin Letargo Tempranillo Blanco
Il a une teneur en alcool de 12,5º vol.
Température de service du vin Letargo Tempranillo Blanco
Il est recommandé de consommer à 8º-12º C
EAN 8437003557682
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