Du Vin / Cariñena / Rosé / Libre y Salvaje
Vin Libre y Salvaje Narancha
0,75 L
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Description
- RAISIN CHANGE: Garnacha blanca raisin , Moscatel de Alejandría raisin
- TYPE DE VIN: Rosé
- APPELLATION D'ORIGINE: Cariñena
- CONTENU DE L'ALCOOL: 14º vol
- TEMPÉRATURE DE SERVICE: 14º-16º C
- CAVE: Libre y Salvaje
- NOTES DE DÉGUSTATION: Vue : Fruits rouges (cerise, fraise) Nez : Notes de chêne, de vanille, de tabac.
- MARK / PRODUCTEUR: Libre y Salvaje
- ORIGINE: Spain
Description:
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Caractéristiques particulières du vin :
Préparation du vin Libre y Salvaje Narancha
Les deux variétés sont fabriquées et stockées séparément et restent dans leur peau pendant environ 75 jours. Le Grenache Blanc 18 mois en pot d'argile/Amphore, le Muscat d'Alexandrie 20 mois en fûts de chêne français.
Quel type de vin est Libre y Salvaje Narancha
Vin Paraje, biologique et végétalien.
Le Domaine Libre y Salvaje
Libre y Salvaje est une ancienne cave située dans la ville historique d'Almonacid de la Sierra, nichée dans la Sierra de Algairén, en Aragon. DOP Cariñena. Cette enclave unique se caractérise par ses grottes, ses vignobles de montagne, ses vieilles vignes de terre ferme et son agriculture biologique. Pour cette cave, il n'y a qu'une seule règle : suivre la loi de la nature.
Appellation d'origine Libre et Salvaje Narancha
Cariñena est la seule région au monde qui donne son nom à un cépage, Cariñena, en raison de son origine. Le même nom Cariñena a été utilisé pour distinguer l'Appellation d'Origine en 1932, avec d'autres, la plus ancienne officiellement reconnue en Espagne.
Cépage utilisé dans Libre y Salvaje Narancha
Vin issu des raisins Grenache blanc et Muscat d'Alexandrie
Le Grenache blanc se trouve à 650 mètres d'altitude. sur des sols caillouteux et caillouteux. Le Muscat d'Alexandrie est une autre petite parcelle située à 800 mètres. et 80 ans. Les deux cultures sèches.
Vendanges manuelles : Sélection manuelle et à la vigne. Conserver dans un récipient réfrigéré pour réduire la température jusqu'à 10º. Deuxième sélection avant la mise en cuvaison. Fermentation spontanée et extraction douce à température contrôlée. Léger pressage.
Accord vin Libre y Salvaje Narancha
A prendre avec des pâtes et de la volaille.
Occasions dans lesquelles le vinLibre y Salvaje Narancha est approprié
A déguster lors de repas entre amis.
Rapport qualité/prix du Libre y Salvaje Narancha
Bon rapport qualité prix.
Taux d'alcool du Libre y Salvaje Narancha
14e tome. l'obtention du diplôme.
Température idéale de consommation du Libre y Salvaje Narancha
Il est recommandé de consommer à 14º-16º C
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