Malacuera Crianza

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Fiche technique

Type de raisin : Tempranillo raisin

Type de vin : Rouge

Appellation d'origine : Ribera del Duero

Teneur en alcool : 14,5° vol

Température de service : 15°-18° C

Cave : Malacuera

Vieillissement en fût : 12 meses

Notes de dégustation :

Couleur : Rouge cerise avec des tons violets dans une couche haute et lumineuse. Nez : Fruits rouges, arômes minéraux, volume aromatique intense avec des nuances épicées très élégantes. Bouche : Fruité, viandé, élégance, soyeux et longue finale grâce au bon tanin des raisins et au long séjour en barrique typique des grands Riberas d'antan.

Marque/Producteur : Malacuera

SKU: 8437014525021

Caractéristiques du produit: 0,75 L

Poids: 1.4 kg

Origine: Espagne

Description

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Caractéristiques particulières du vin :

Malacuera Crianza vinification

Après la récolte manuelle, pour effectuer une sélection plus fine des raisins, nous les reposons dans des fûts de chêne américain et d'Europe centrale à chauffe moyenne. Le vieillissement oxydatif y est effectué pendant au moins 12 mois, après quoi il est mis en bouteille et repose pendant plusieurs mois.

Quel type de vin est le Malacuera Crianza

Un vin rouge élevé en fûts de chêne avec beaucoup de personnalité.

La cave Malacuera

Cave familiale avec la DO Ribera del Duero. Nos installations sont au cœur de la ville de Castrillo de Duero, mais l'âme de notre diable et son origine restent sous une terre pleine de tradition, dans les cavités souterraines, les mêmes qui gardent les secrets des vins les plus espiègles et indisciplinés. dans la région.

Appellation d'Origine Malacuera Crianza

Ribera del Duero, une dénomination située en Castille-et-León, le long du fleuve Duero. Elle occupe les provinces de Valladolid, Burgos, Ségovie et Soria.