Du Vin / Cariñena / Blanc / Mas de Mancuso
Vin Mas de Mancuso Macabeo
0,75 L
94 Ptos Parker
Stock: 100 unités
26 €/btl
24 €/btlPrix valable jusqu'à épuisement du stock
Description
- RAISIN CHANGE: Macabeo raisin
- TYPE DE VIN: Blanc
- APPELLATION D'ORIGINE: Cariñena
- CONTENU DE L'ALCOOL: 13,5º vol.
- TEMPÉRATURE DE SERVICE: 8º-10º C
- CAVE: Mas de Mancuso
- BARREL VIEILLISSEMENT: 14-16 mois
- MARK / PRODUCTEUR: Mas de Mancuso
- ORIGINE: Spain
Description:
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Production limitée : 2 000 bouteilles
Particularités du vin :
Vinification Mas de Mancuso Macabeo
La vinification débute par une brève macération à froid avant de démarrer la fermentation alcoolique en cuve inox ouverte. Après ce processus, le vin blanc repose dans des fûts de chêne français de 500 litres.
Quel type de vin est Mas de Mancuso Macabeo
Vin blanc fermenté en fûts de chêne français usagés pendant une période de 14 à 16 mois.
La cave du Mas de Mancuso
Les origines de ce projet remontent à 2002 avec l'union de deux familles : les Navascués et les San Pedro (bodegas Pujanza) pour récupérer et produire des Garnachas à Jarque del Moncayo.
Dénomination d'origine du Mas de Mancuso Macabeo
Cariñena est la seule région au monde qui donne son nom à un cépage, le Cariñena, en raison de son origine. Le même nom Cariñena, a été utilisé pour distinguer l'Appellation d'Origine en 1932, avec d'autres, la plus ancienne officiellement reconnue en Espagne.
Cépage utilisé dans le Mas de Mancuso Macabeo
Vin élaboré avec des raisins : 100% Macabeo
Vignobles en gobelet âgés de 50 à 70 ans et à 600 m d'altitude.
vendanges manuelles
Sol calcaire et argileux.
Accord mets et vins Mas de Mancuso Macabeo
A prendre avec du poisson, de la viande blanche et du riz aux fruits de mer.
Occasions dans lesquelles le vin Mas de Mancuso Macabeo est approprié
A déguster dans les repas de fêtes de famille.
Rapport qualité / prix du Mas de Mancuso Macabeo
Bon rapport qualité prix.
Degré d'alcool du Mas de Mancuso Macabeo
13,5º vol. l'obtention du diplôme.
Température de consommation idéale du Mas de Mas de Mancuso Macabeo
Recommandé de consommer à 8º-10º C
Prix ??et distinctions du vin Mas de Mancuso Macabeo
94 points Parker
EAN 8437000799931
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