Du Vin / Cigales / Rosé / Grupo Matarromera

Melior Rosado

Vin Melior Rosado

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0,75 L

6.5 €/btl

5.9 €/btl
Unités: 6 Total: 35.4€ AJOUTER

Description

  • RAISIN CHANGE: Tempranillo raisin , Verdejo raisin
  • TYPE DE VIN: Rosé
  • APPELLATION D'ORIGINE: Cigales
  • CONTENU DE L'ALCOOL: 13,5º vol.
  • TEMPÉRATURE DE SERVICE: 8º C
  • CAVE: Grupo Matarromera
  • NOTES DE DÉGUSTATION: Couleur cerise moyenne avec irisation violette, très propre et brillante à la fois. L'intensité aromatique est élevée et il a une large gamme d'essences de fruits avec des touches florales. Ce rosé est très expressif, avec la franchise qui définit les vins de cépage Tempranillo. La bouche est équilibrée, avec une acidité et une fraîcheur en harmonie avec un corps de volume mesuré. Maintient une sensation finale agréable et fraîche.
  • MARK / PRODUCTEUR: Melior/Matarromera
  • ORIGINE: Valladolid-Spain

Description:

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Caractéristiques particulières du vin:

Elaboration de Melior Rosado 

Fermentation: 10-14 jours dans des cuves en acier inoxydable (16ºC)
Raisins vinifiés séparément, fermentation du moût en cuves inox à basse température pour préserver les arômes. Après clarification des vins, assemblage et mise en bouteille.

Sensations du vin Melior Rosado 

Vin jeune sans vieillissement avec une bonne acidité.

La cave Matarromera 

Bodega Matarromera a été fondée en 1988 à Valbuena de Duero (Valladolid), et en 1994 son premier vin est sorti, avec ce millésime, il a obtenu le prix du meilleur vin du monde, décerné la grande médaille d'or au Concours International du Vin. La marque atteint, depuis ses débuts, une position enviable sur le marché concurrentiel du vin. Depuis lors, de nombreux prix et récompenses très variés ont été reçus, tant au niveau national qu'international, notamment le Food Award of Spain 2015 dans la catégorie de la meilleure industrie agroalimentaire ou la reconnaissance du magazine américain Wine & Spirits en tant que des 100 meilleurs vignobles du monde en 2014.

Appellation d'origine de Melior Rosado 

La région de Cigales qui protège l'appellation d'origine, s'étend à travers le secteur nord de la dépression du Duero, couvrant une superficie de 574 km2, sur les deux rives de la rivière Pisuerga.
Les vignobles sont situés à une altitude moyenne de 750 mètres.
L'Appellation d'Origine Cigales a commencé à fonctionner comme telle en 1991

Cépages utilisés dans Melior Rosado 

Variétés: 80% Tempranillo et 20% Verdejo
Sol: argilo-limono-argileux.
Formation: treillis

Accords mets et vins Melior Rosado

A prendre avec apéritifs, poissons, fruits de mer, tapas, fumés.

Occasions où Melior Rosado est approprié

C'est un vin à boire à l'apéritif et pour les tapas.

Rapport qualité / prix Melior Rosado 

Prix ??très serré et recommandé

Graduation et température de service optimale de Melior Rosado 

Une graduation de 13, 5ºvol., Il est recommandé de le prendre entre 6º-8º C de température

 


 

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