Du Vin / Rueda / Blanc / Grupo Matarromera
Vin Melior Sauvignon Blanc
0,75 L
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Description
- RAISIN CHANGE: Sauvignon blanc raisin
- TYPE DE VIN: Blanc
- APPELLATION D'ORIGINE: Rueda
- CONTENU DE L'ALCOOL: 12,5º vol.
- TEMPÉRATURE DE SERVICE: 8º-9º C
- CAVE: Grupo Matarromera
- NOTES DE DÉGUSTATION: Vue: jaune paille très pâle avec un bord en acier. Nez: Nez aux arômes tropicaux d'ananas et de mangue verte, de buis, de tons herbacés aux subtiles nuances d'agrumes et de poivron rouge. Bouche: Bouche d'un excellent équilibre entre volume, corps et acidité, amertume finale vive et agréable qui lui confère une excellente longueur.
- MARK / PRODUCTEUR: Melior/Grupo Matarromera
- ORIGINE: Valladolid
Description:
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Caractéristiques particulières du vin:
Elaboration de Melior Melior Sauvignon Blanc
La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable entre 10 et 14 jours.
Sensations du vin Melior Sauvignon Blanc
Vin vieilli, très aromatique
La cave Matarromera
Bodega Matarromera a été fondée en 1988 à Valbuena de Duero (Valladolid), et en 1994, son premier vin est sorti, avec ce millésime, il a obtenu le prix du meilleur vin du monde, décerné la grande médaille d'or au Concours International du Vin. La marque atteint, depuis ses débuts, une position enviable sur le marché concurrentiel du vin. Depuis lors, de nombreux prix et récompenses très variés ont été reçus, tant au niveau national qu'international, notamment le Food Award of Spain 2015 dans la catégorie de la meilleure industrie agroalimentaire ou la reconnaissance du magazine américain Wine & Spirits en tant que des 100 meilleurs vignobles du monde en 2014.
Dénomination de Melior Sauvignon Blanc
L'appellation d'origine Rueda est située dans les provinces de Valladolid, Ségovie et Ávila.
Il produit les raisins, le verdejo, le sauvignon blanc, le viura et le palomino fin.
Elle compte 11 700 hectares de vignes et 55 caves viticoles.
Ses vins blancs sont mondialement connus, bien que des vins rouges et rosés soient également produits.
Cépage utilisé dans le Melior Sauvignon Blanc
Variété: 100% Sauvignon blanc
Les raisins proviennent de vignobles situés à Valdestillas, au cœur du D: O Rueda.
Jumelage du vin Melior Sauvignon Blanc
Un vin de la variété Sauvignon est parfait pour accompagner toutes sortes de poissons et fruits de mer, mais aussi avec des pâtes, du riz et du fromage. Essayez de l'associer à des plats épicés.
Occasions où Melior Sauvignon Blanc est approprié
Un vin à boire entre amis. Conserver dans un endroit frais et sec à l'abri du soleil.
Rapport qualité / prix Melior Sauvignon Blanc
Prix ??très serré et recommandé
Graduation et température de service optimale du Melior Sauvignon Blanc
Une graduation de 12,5º vol, il est recommandé de la prendre entre 8º à 9º C de température
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