Du Vin / Cava / Compañía de Viñedos Iberian

Missale

Vin Missale

2013

  • Currently 5/5

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0,75L

9.3 €/btl

8.5 €/btl
Unités: 6 Total: 51€ AJOUTER

Description

  • RAISIN CHANGE: Xarel.lo raisin , Macabeo raisin , Parellada raisin
  • APPELLATION D'ORIGINE: Cava
  • CONTENU DE L'ALCOOL: 11,5º
  • TEMPÉRATURE DE SERVICE: 6º-8º
  • CAVE: Compañía de Viñedos Iberian
  • NOTES DE DÉGUSTATION: Couleur jaune paille avec des tons verdâtres, développe un nez avec des notes de fleurs blanches et des arômes de fruits tels que la pomme et la poire. La bouche est un carbone intégré de façon transparente avec des arômes de mûre, élégant anis floral et de poire, avec un haut-de tout le développement qui donne une excellente structure de la plante et un arrière-goût légèrement acide. Arrière-goût intense.
  • BARREL VIEILLISSEMENT: 12 mois

Description:

Fermentation: 15 - 18 ° C Fermentation de chaque variété de température séparément réservoirs en acier inoxydable contrôlées. Vieillissement: 12 mois en rimes.

Il s'agit d'une production artisanale très limitée et cave. Ses raisins proviennent de fermes de vignes dans le coeur de la Haute Penedès.

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