Du Vin / V.T. Castilla y Leon / Rouge / Pago de los Olivos

Monasterio de Los Olivos Vendimia Seleccionada 2015

Vin Monasterio de Los Olivos Vendimia Seleccionada 2015

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0,75 L

9.9 €/btl

8.9 €/btl
Unités: 6 Total: 53.4€ AJOUTER

Description

  • RAISIN CHANGE: Tempranillo raisin
  • TYPE DE VIN: Rouge
  • APPELLATION D'ORIGINE: V.T. Castilla y Leon
  • CONTENU DE L'ALCOOL: 14,5º vol.
  • TEMPÉRATURE DE SERVICE: 16º C
  • CAVE: Pago de los Olivos
  • NOTES DE DÉGUSTATION: Voir: Rouge cerise intense avec garniture pourpre, propre et lumineux. Nez: Arômes intenses de fruits rouges, grillé à l'équilibre très bien intégré, avec des notes épicées, minérales et balsamiques. Bouche: puissante en bouche, ample, charnue et savoureuse avec des tanins gras, beaucoup de volume et une finale longue et persistante.
  • BARREL VIEILLISSEMENT: 12 mois

Description:

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Elaboration du Monasterio de Los Olivos VS

12 mois en fûts de chêne français

Variétés de raisins utilisées au Monasterio de Los Olivos VS

Tempranillo 100%
VIGNOBLE: Ancien vignoble situé à 750 mt. d’altitude à Valbuena de Duero avec un rendement inférieur à 4 000 kg / ha et des souches centenaires situées à plus de 950 mt. d’altitude dans la région de Valdearados, avec un rendement limité à moins de 3 500 kg / h

Le climat rigoureux du páramo de Valladolid, avec des hivers froids et des étés chauds, la forte influence du vent qui garantit la santé du fruit et les forts contrastes thermiques entre le jour et la nuit, en font une des variétés les plus importantes. privilégié du monde.

Les montagnes de Valdearados, à 950 m d'altitude. L'origine de leurs sols et la climatologie actuelle font de cette région l'un des plus exclusifs et des plus privilégiés pour la culture de la vigne.

 


 

EAN 8437016064191

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